Yoğurtlu Buğday Çorbası

Tarifi Instagram'da Gör

#buğday #yoğurtlu #ayranaşıçorbası #yöresel #yöresellezzetler #çorba #çorbatarifleri #mutfakaşkı #mutfaktakigurme #soupmaker #wheatsoup #keşfet #ramazanayı #keşfetteyiz #keşfetteyim Buğdaylı yoğurt çorbası 1,5 su bardağı buğday 4-5 su bardağı su 1 su bardağı haşlanmış nohut Karabiber Tuz Meyanesi için 2 yemek kaşığı un 1su bardağı süzme yoğurt 1 adet yumurta Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Yapılışı Bugdayı yıkayın, tencereye alin üzerine 4 su bardağı su ekleyerek haşlayın. Buğdaylar suyunu çekip iyice haşlaninca üzerine 5 su bardağı ılık suyu ve nohutlari ekleyip, bir taşım kaynatın.süzme yoğurt, un ve yumurtayı ayri bir kasede çırpin, çorbanin suyundan azar azar ekleyerek çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dakika pişirin. tereyağıni eritin kuru naneyi ekleyin. Çorbanın üzerine gezdirerek servis edin. Afiyet olsun