Tarifi Instagram'da Gör
#pi̇de #evyapımı #pratiktatlar #organik #organikürünler #sökeun #enlezzetlitarifler #ramazan #ramazanmenüsü #yöresel #pitabread #wholefoods #keşfet #keşfetteyim #kesfetteyiz Kadınlar gününde @sokelezzetleri göndermiş olduğu hediyeleri teşekkür ederim.Organik unla yapmış olduğum pide muhteşem oldu.Lezzeti ve kokusuyla beni geçmişe götürdü..Mutlaka deneyin... Malzemeler Ön Mayalama : 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı söke organik un 1 paket kuru maya 10 gr Hamur için 1 su bardağı ılık su 3 su bardaği söke organik un 1 tatlı kaşıği tuz Sos için 1,5 yemek kaşığı söke organik un 2 yemek kaşığı soğuk su 4 yemek kaşığı kaynar su 1 adet yumurta sarısı Üzeri için; Susam Çörek otu Yapılışı: Ön maya için un,su ve maya karıştırın üzerini kapatıp,20 dakika bekletin.Uzeri göz göz olacak.Daha sonra 1 bardak ılık su,un ve tuz koyarak hamur oluşturun.Hamurun kıvamı hafif ele yapışıyor. Üzerini örtüp,20 dakika bekleyin iki misli kabaracaktır.un serpilmiş tezgaha alıp,iki üç kez katlayın.rulo yapın ikiye bölün.elimizle pide şekli verin yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun.uzerini hazırlamış olduğunuz sosla parmakla bastırarak şekil veriniz.susam ve çörek otu serperek 20 dakika tepsi mayası için bekletiniz. Önceden ısıtılmış 250 dereceli fırında 15-20 dakika pişiriniz. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder