Kıymalı Kuru Patlıcan Dolması

Tarifi Instagram'da Gör

#kurupatlıcandolması #kurupatlıcan #patlıcan #patlican #patlıcanyemekleri #yemektari̇fleri̇ #yöresel #yöreselyemekler #yöresellezzetler #antepdolması #etlidolma #mutfakdamutfak #mutfaktakisihirbaz #mutfaktaki_mucizeler #gürme #eggplant #eggplanet #kesfett#keşfetteyiz #keşfetteyim Malzemeler 20-23 adet kuru patlıcan 150-200 gram tek çekim et veya kıyma 1 adet büyük kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 su bardağı pirinç 1 adet domates ve 5-6 adet suda bekletilmiş kuru domates 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 demet maydanoz 5-6 dal dereotu 2 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber Tuz yeteri kadar 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi 3 tatlı kaşığı sumak 2 tatlı kaşığı pul biber Üzeri için 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nar ekşisi Ilık su Yapılışı Kuru patlıcanları yumuşayıncaya kadar haşlayın.yaklasik 10-15 dakika sürüyor.daha sonra soğuk suya atın ve süzgeçe alıp,kurutun.tavaya 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsak sarartın kiymayi ilave edin kavurmaya devam edin.pirinci suyunu cekince geri kalan malzemeleri ilave edip, güzelce karıştırın. Daha sonra patlıcanların yarısına kadar doldurun ağız kısımları birbirinin üzerine gelecek şekilde diziyoruz. Üzerine zeytinyağı,nar ekşisi, biraz tuz ve örtecek kadar ılık su koyun.tencere içi tabak koyun.onun üzerine tencerenin kapağını kapatıp,önce orta daha sonra kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Bolonez Soslu Fırında Makarna

Tarifi Instagram'da Gör

#fırındamakarna #makarna #makarnatarifi #enfeslezzetler #enfestarifler #enfestatlar #pasta #pastatarifleri #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyiz #bolonezsoslumakarna Malzemeler 1 paket kelebek 🦋makarna Beşamel sos için; 3 yemek kaşığı tereyağ 2,5 yemek kaşığı un 4 su bardağı süt 1-2 çay kaşığı tuz Bolonez sos: 150-200 gram kıyma 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük boy soğan 2-3 adet yeşil biber 1 adet orta boy domates 2 diş sarımsak 1 adet büyük boy havuç rende 1 su bardağı mantar 🍄 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik Tuz yeteri kadar Tencereye yemeklik doğranmış soğan, rendelenmiş havucu ve biberi alın. Zeytinyağı ekleyip renkleri hafif sararana kadar kavurun. Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar pişirin. Mantarı,Sarımsak ve rendelenmiş domatesi ilave edin. Orta ateşte pişirin. Tuz ve karabiberini ekleyip, ocaktan alın. Üzeri için Rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanişı; Beşamel sosu için tencereye un ve tereyağı kavurun. tuz ve sütü koyup, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Fırın kabini hafifçe yağlayın.Daha sonra beşamel sos+bolonez sos+kaşar peyniri olmak üzere yerleştirin.En üst üste beşamel sosu n üzerine kaşar peyniri rendesi serpin yağlı kağıt ile kapatılır. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25-30 dakika pişirelim.kagidi alıp üzerini kızartalım. Afiyet olsun.

Krep Bohçası

Tarifi Instagram'da Gör

#krepbohçası #köfteliyemekler #lezzetliyemek #anayemek #crepe #crepe #keşfet #keşfetteyiz#hoşçakalsnbhr4 #keşfetteyim Malzemeler 1 adet garnitür konserve (Konserve açılır soğuk su iyice yıkanır.1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurun içine garnitür ilave edin kavurmaya devam edin ve 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ekleyin ocağı kapatın Köfte için 300 gram kıyma 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet küçük boy kuru soğan 1 adet yumurta Karabiber,tuz,kimyon Köfte için bütün malzemeler karıştırılır ve yoğurulur.kucuk küçük top yapın ve kızartın. Krep için; 2 adet yumurta 3 su bardağı süt 1 su bardağı su 8 türk kahvesi fincanı un 2 çay kaşığı tuz 1/2 çay bardağı sıvı yağ Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağ 1 Türk kahvesi fincanı un 3 su bardağı süt 2 çay kaşığı tuz Karabiber Üzeri için : Kaşar peyniri Krep Yumurtayı derin bir kapta karıştırın. Üzerine sütü, tuzu ve yağı ekleyip karıştırın. Sonra yavaş yavaş unu ekleyin ve karıştırın. Kekten çok az daha cıvık bir kıvamı olacak. Geniş yapışmaz bir tavayı ocağın üstünde ısıtın. Üstüne çok az ince bir tabaka sıvı yağ sürün ve 1 kepçe hamurunuzdan dökün. Arkalı önlü pişirin. Beşamel sos Yağı bir tencerenin içinde eritin. Unu ekleyip kavurun. Un pembelesince üzerine sütü ilave edin. Karıştırarak kaynatın. Kısık ateşte 1 dakika kadar karıştırarak kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra içine tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.topak varsa el blendırdan geçirin. Krebi çorba kasesine serin. İçine önce garnitür sonra köfte koyun ve kapatın. uçları altta kalacak şekilde tepsinize yerleştirin. Üzerine beşamel sosu koyun. 180°lik fırında 10 dakika pişirin. Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar ekleyin. Kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin. Afiyet olsun

Kafkas Ekmeği Yapılışı

Tarifi Instagram'da Gör

#kafkasekmeği#ekmek#ekmektarifi #kafkas#lezzetliekmekler#breakingbad#breathe#keşfet 🧿 #hoşçakalsnbhr3 #kesfetteyiz#keşfetteyi̇m Malzemeler 5 su bardağı buğday un(beyaz unla karışık kullanılabilir) 1,5-2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 5 yemek kaşığı toz şeker 1 paket granül maya 1.5 yemek kaşığı zerdeçal 1 yemek kaşığı mahlep 1 tatlı kaşıği tarçın 1 tatlı kaşiğı zencefil 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı iri parçalar ceviz Yapılışı 500 gram unu eleyip, üzerine maya,tuz, zerdeçal,mahlep, tarçın ve şeker ilave edip, güzelce karıştırın.zeytinyağı, üzüm ve ceviz ekleyin.azar azar ılık su ekleyerek ele yapışan bir hamur elde edin (en az 10 dakika yoğurulur) üzerini örtüp ılık bir yerde 40-50 dakika hamur iki katına çıkıncaya kadar bekletin. Süre sonunda hamuru 2-3 dakika daha yoğurup, havasını alın.hafifce yaglanmis unlanmış kalıba koyun . üzerini örterek ılık bir yerde 30-40 dakika bekletin.Bicakla 1 cm.derinlikte çizik atıp,önceden ısıtılmış 210 dereceli fırında 10 dakika daha sonra 180 dereceye indirin 30-40 dakika kabuğu iyice kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun

Mercimek Köftesi

Tarifi Instagram'da Gör

#mercimekköftesi #mercimek #çaysaati #çaysaatitariflerim #pratıktarıfler #mutfakaşkı #lentil #homemademeatballs #yöresel #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim MALZEMELER: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağ 3 yemek kaşığı biber+domates salçası 2 çay kaşığı kimyon Karabiber Tuz yeteri kadar 1/2 demet maydanoz 5 adet yeşil soğan 1 limon Marul servis yaparken kullanılacak Yeşillik istediğiniz yeşillikleri kullanabilirsiniz. YAPILIŞI: Mercimekleri tencereye alıyoruz üstünü 4 parmak geçecek kadar su ile doldurup pişiriyoruz. Suyunu çekip yumuşayınca içerisine bulguru ekleyip karıştıralım. Daha sonra ocağın altını kapatıp, demlenmesi için bir kenarda bekletiyoruz. İnce yemeklik doğranmış soğanı yağda sarartıyoruz. Salça ekleyip, biraz daha pişirerek ocağı kapatıyoruz ve mercimeklerin üstüne döküp, karıştırıyoruz. Sıcaklığı çıkınca baharatları, limon suyunu ince doğranmış yeşil soğan ve maydanozu ekleyip, yoğuruyoruz. İstediğimiz büyüklükte parçalar alıp, çanak şekli veriyoruz. Ortasını ince ince doğranan marulla ve yeşillikle doldurup, minik limon dilimleri koyuyoruz. Afiyet olsun.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Tarifi Instagram'da Gör

Malzemeler; 1 su bardağı yeşil mercimek 1/2 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 8 su bardağı et suyu veya su 1 su bardağı erişte Tuz Karabiber Pul biber Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağ Nane Yapılışı Tencereye yeşil mercimek ve üzerini geçecek kadar suyu koyup, 20 dakika haşlayalım ve suyunu süzelim. Ayrı bir tencereye sıvı yağı koyup, Üzerine doğranmış soğanı ilave ederek kavuralım.unu ilave edip kavurmaya devam edin. Et suyu veya suyu ilave ederek kaynamaya bırakalım. Haşladığımız yeşil mercimeği ve erişteyi ekleyelim. Erişteler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim. Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber, nane ekleyerek karıştıralım ve ocağı kapatalım. Afiyet olsun.

Kolay Mantı

Tarifi Instagram'da Gör

#manti #mantı #kolaymantı #etli#yağda #mantitarifleri #mutfakaşkı #mutfaktakigurme #yemektarzimiz #yemektarifler #foodspiration #instagood #izmir #turkey#pasty #pastychef#🌹bugunaylardankasım5 #cornishpasty #keşfet #keşfetteyim #kesfetteyiz Bugün sizlere pratik olduğu kadar çok lezzetli mantı tarifi vereceğim... HAMURU iÇÍN: 5 su bardaği un 1 tatlı kasıgı tuz 2 adet yumurta 1'5 su bardağı llık su 1/2 çay bardağı zeytinyağı iç için: 400 gram kıyma 1 adet kuru soğan tuz Maydanoz karabiber sarımsaklı yoğurt Tereyağlı pul biberli sos Yapılışı Un,tuz, yumurta ve ılık su ile hamuru pürüzsüz oluncaya kadar yoğurun.6 adet bezeye ayırıp, iç malzemesini hazırlayıncaya kadar üzerini örtüp, dinlendirin. Rendelenmiş soğan,kıyma, maydanoz,tuz ve karabiberi karıştırın. Her bir bezeyi bıçak sırtı kalınlığından biraz ince açın.mantı kalıbını unlayın hazırlamış olduğumuz yufkayı üzerine serin her bir göze kıyma koyun.uzerini tekrar açılan yufka ile kapatın.merdane ile gezdirerek mantilari kalıptan ayırın. Mantıları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin 160 dereceli fırında 15 - 20 dakika fırınlayın daha lezzetli oluyor.fazla gelen mantıyı derin dondurucuya atıp saklayabilirsiniz. Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis yapın. Afiyet olsun

Kıymalı Bezelye Yemeği

Tarifi Instagram'da Gör

#kıymalı #kıymalıyemekler #bezelyelitarifler 🍖#yemektari̇fleri̇#lezizyemeklerr #mutfakaşkı#mutfaktakigurme# #tadım#tadim#pea#peakyblindersedit#peanutbutter#🌹bugunaylardankasım4 #yoreselyemekler#keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz MALZEMELER: 1 kilo bezelye 1 adet havuç 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 100-150 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı1 yemek kasığı domates salçası tuz yeteri kadar 1 tatlı kasığı kırmızı toz biber YAPILIŞI: Yemeğimizin yapımına bezelyeleri temizleyerek başlayalım. Bunun için taze bezelyenin taneleri alınır. Yıkayarak bir kenarda bekletilir. Kuru soğan soyulup, yemeklik doğranır. Yemeği pişireceğimiz tencereye zeytinyağ konulup, soğanlar içine atılır ve kavrulur. Soğanlar pembeleşince kıyma eklenerek kavrulmaya devam edilir. Daha sonra soyulup, havucu ve biberleri tencere ekleyin. Salçasını, tuzunu, baharatlarını ve bezelyeleri ilave edin karıştırın. En son olarak yemeğin üzerine geçecek kadar sıcak suyu da ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan 5-10 dakika sonra ocağınızı kısık ateşe getirip, yemeğinizi pişirin. Şayet yemeğiniz suyunu çekerse kaynar su ilave edebilirsiniz. Sebzelerin piştiğini çatalla kontrol edip, altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

#haziryufka#kıymalıbörek#kabaklıbörek #peynirlibörek #börek #börektarifleri #beet#🌹bugunaylardankasım3 #spinachsmoothie#kabak #spinachrecipes #yöresel #yöresellezzetler #mutfakaşkı #keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz MALZEMELER; 5 adet hazır yufka 1 su bardağindan 2 parmak eksik zeytinyağ veya sivı yağ 1 su bardaği su 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşıği elma sirkesi 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta (1 adet yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrilacak) içi içiN: 1 orta boy soğan 200 gram kıyma (soğanla kavrulur) 1su bardağı rende tatlı kabak 1 adet patates (rendelenmiş ) Kırmızı pul biber Karabiber Tuz YAPILIŞI: Böreğimizin yapimina önce sosunu hazırlayarak başlayalım. Bunun için yağ, sirke, su, kabartma tozu,yumurta ve nişasta iyice çirpilip, karıştırılır. Börekte kullanacağımiz zaman her seferinde karıştırılarak yufkaya sürülecek. iç malzemesini hazırlamak için,2 yemek kaşığı zeytinyağı ile soğan sarartın daha sonra kıyma ilave edip,kavurun.icine kabak ve patates koyup,kavurmaya devam edin.Baharatlari koyup, karıştırın ocaktan alın. 1 adet Yufkayı tepsiye serin 5adet yufkanın 2,5 tanesi alt,2,5 teknesi üst olmak üzere ayırın. üzerine bol sos döküp, ortasına kadar aynı işlemi uygulayın iç malzemesini koyup,geri kalan yufkaları üzerine sıralayın.Artan sosu böreğin üzerine dökün.en son olarak yumurta sarisı sürüp,kesin. Onceden ISItilmiş 180-200 dereceli firinda üzeri kizarıincaya kadar pişiriniz. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#haziryufka#kıymalıbörek#kabaklıbörek #peynirlibörek #börek #börektarifleri #beet#🌹bugunaylardankasım3 #spinachsmoothie#kabak #spinachrecipes #yöresel #yöresellezzetler #mutfakaşkı #keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz MALZEMELER; 5 adet hazır yufka 1 su bardağindan 2 parmak eksik zeytinyağ veya sivı yağ 1 su bardaği su 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşıği elma sirkesi 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta (1 adet yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrilacak) içi içiN: 1 orta boy soğan 200 gram kıyma (soğanla kavrulur) 1su bardağı rende tatlı kabak 1 adet patates (rendelenmiş ) Kırmızı pul biber Karabiber Tuz YAPILIŞI: Böreğimizin yapimina önce sosunu hazırlayarak başlayalım. Bunun için yağ, sirke, su, kabartma tozu,yumurta ve nişasta iyice çirpilip, karıştırılır. Börekte kullanacağımiz zaman her seferinde karıştırılarak yufkaya sürülecek. iç malzemesini hazırlamak için,2 yemek kaşığı zeytinyağı ile soğan sarartın daha sonra kıyma ilave edip,kavurun.icine kabak ve patates koyup,kavurmaya devam edin.Baharatlari koyup, karıştırın ocaktan alın. 1 adet Yufkayı tepsiye serin 5adet yufkanın 2,5 tanesi alt,2,5 teknesi üst olmak üzere ayırın. üzerine bol sos döküp, ortasına kadar aynı işlemi uygulayın iç malzemesini koyup,geri kalan yufkaları üzerine sıralayın.Artan sosu böreğin üzerine dökün.en son olarak yumurta sarisı sürüp,kesin. Onceden ISItilmiş 180-200 dereceli firinda üzeri kizarıincaya kadar pişiriniz. Afiyet olsun

#bulgurpilavıtarifi #tatlikabak #pilav #pilavçeşitleri #evyemekleritarifi #tanetane #bulgurpilaf #wheat #yöresel #yöreselyemekler #mutfakaşkı #mutfaktakigurme #keşfet #keşfetteyiz#🌹bugunaylardankasım1 MALZEMELER: 2 su bardağı pilavlık bulgur 1,5 su bardağı küp küp doğranmış tatlı kabak 2 adet yeşilbiber 1 adet küçük kuru soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane 1/2 çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası 2,5 su bardağı kaynar su YAPILIŞI: Pilavımıza başlarken önce bulguru yıkayın ve suyunu süzün. Soğanı, tatlı kabağı ve biberleri küçük küçük doğrayın. Bulgur pilavını pişireceğimiz tencereye zeytinyağını koyun. Yağın içine biberi, kabak ve soğanı ilave edin kavurun. Bir yemek kaşığı salça ve bulguru ekleyin bulgurun suyu çekinceye kadar kavurmaya devam edin. İçine baharatları ilave ederek kaynar suyu koyalım ve tencerenin kapağını kapatıp, çok kısık ateşte pişirelim. Bulgur pilavımızı suyunu çekinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika demlemeye bırakalım, daha sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#bulgurpilavıtarifi #tatlikabak #pilav #pilavçeşitleri #evyemekleritarifi #tanetane #bulgurpilaf #wheat #yöresel #yöreselyemekler #mutfakaşkı #mutfaktakigurme #keşfet #keşfetteyiz#🌹bugunaylardankasım1 MALZEMELER: 2 su bardağı pilavlık bulgur 1,5 su bardağı küp küp doğranmış tatlı kabak 2 adet yeşilbiber 1 adet küçük kuru soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane 1/2 çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası 2,5 su bardağı kaynar su YAPILIŞI: Pilavımıza başlarken önce bulguru yıkayın ve suyunu süzün. Soğanı, tatlı kabağı ve biberleri küçük küçük doğrayın. Bulgur pilavını pişireceğimiz tencereye zeytinyağını koyun. Yağın içine biberi, kabak ve soğanı ilave edin kavurun. Bir yemek kaşığı salça ve bulguru ekleyin bulgurun suyu çekinceye kadar kavurmaya devam edin. İçine baharatları ilave ederek kaynar suyu koyalım ve tencerenin kapağını kapatıp, çok kısık ateşte pişirelim. Bulgur pilavımızı suyunu çekinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika demlemeye bırakalım, daha sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

#sandalsefası#yemektarifi#tazekabak #nefısyemektarıflerı #detoks #kabakyemeği #firinda #kebab #kebap #köfteliyemekler #yöreselyemekler#🌹bugunaylardankasım #yoresel#yöresellezzetler #lezizyemektarifleri #lezzetligram #lezzetliikramlar #anayemekler #yemektarifleri #roast #pumpkin #dish #foodstyling #kesfett#keşfetteyim🧚‍♀️ #bezecileti4 MALZEMELER: 1 kilo kabak 1 adet orta boy soğan 1-2 adet kırmızı biber 1adet havuç 🥕 2 adet yeşil biber 300 gram kıyma veya parça et(küçük küçük doğrayın ve haşlayın) 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağ 5-6 dal dereotu(istenirse kullanılır) 2-3 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kuru nane (Baharatlar isteğe göre azaltıp, çoğaltabiliriz) Tuz YAPILIŞI: Kabakları temizlemekle yemek yapmaya başlayalım. Temizlenmiş kabağı uzunlamasına ortadan kesin, içini kabak oyacağı veya kaşıkla oyun bir kenara alın. Tavaya zeytinyağını koyun üzerine yemeklik doğranmış soğan,sarımsak, havuç, biberleri ilave edin kavurun.1 çay bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte su çekince küçük küçük doğranmış kabak içlerini ve haşlanmış eti koyup, pişirin.bahatlari ekleyip, karıştırın. Fırın tepsisine veya tencereye içlerini oyduğumuz kabakları yerleştirelim ve hazırlamış olduğumuz harçla doldurun.2 çay bardağı su,1/2 çay bardağı zeytinyağı,bir yemek kaşığı salça ile sos hazırlayın ve üzerine dökün. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına üzerini yağlı kağıt ile kapatıp sürelim . İlk 30 dakikadan sonra kabakları kontrol edip, üzerini açalım. Kabakların üzeri kızarana kadar pişirelim.veya tencerede kısık ateşte kabaklar yumuşacık oluncaya kadar pişirin.ben her iki yöntemi de kullanıyorum. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#sandalsefası#yemektarifi#tazekabak #nefısyemektarıflerı #detoks #kabakyemeği #firinda #kebab #kebap #köfteliyemekler #yöreselyemekler#🌹bugunaylardankasım #yoresel#yöresellezzetler #lezizyemektarifleri #lezzetligram #lezzetliikramlar #anayemekler #yemektarifleri #roast #pumpkin #dish #foodstyling #kesfett#keşfetteyim🧚‍♀️ #bezecileti4 MALZEMELER: 1 kilo kabak 1 adet orta boy soğan 1-2 adet kırmızı biber 1adet havuç 🥕 2 adet yeşil biber 300 gram kıyma veya parça et(küçük küçük doğrayın ve haşlayın) 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağ 5-6 dal dereotu(istenirse kullanılır) 2-3 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kuru nane (Baharatlar isteğe göre azaltıp, çoğaltabiliriz) Tuz YAPILIŞI: Kabakları temizlemekle yemek yapmaya başlayalım. Temizlenmiş kabağı uzunlamasına ortadan kesin, içini kabak oyacağı veya kaşıkla oyun bir kenara alın. Tavaya zeytinyağını koyun üzerine yemeklik doğranmış soğan,sarımsak, havuç, biberleri ilave edin kavurun.1 çay bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte su çekince küçük küçük doğranmış kabak içlerini ve haşlanmış eti koyup, pişirin.bahatlari ekleyip, karıştırın. Fırın tepsisine veya tencereye içlerini oyduğumuz kabakları yerleştirelim ve hazırlamış olduğumuz harçla doldurun.2 çay bardağı su,1/2 çay bardağı zeytinyağı,bir yemek kaşığı salça ile sos hazırlayın ve üzerine dökün. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına üzerini yağlı kağıt ile kapatıp sürelim . İlk 30 dakikadan sonra kabakları kontrol edip, üzerini açalım. Kabakların üzeri kızarana kadar pişirelim.veya tencerede kısık ateşte kabaklar yumuşacık oluncaya kadar pişirin.ben her iki yöntemi de kullanıyorum. Afiyet olsun.

#tazebakla #etliyemek #dereotu #nefisyemek #nefisyemektarifler #yemektari̇fleri̇ #mutfaksefi #mutfakaşkı #gürme 🧿 #🌹güzelgünlergelecek4 #mutfaktakigurme #broadbeans #broadbean #foodsofdisneyland #foodswelove#et #yöresellezzetler #yöreseltarifler #lezıztarıfler #keşfett #keşfet #keşfetteyiz Malzemeler; 1/2 kilo taze bakla 150-200 gram kuzu eti 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 3 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı salça Tuz yeteri kadar Baklayı ıslatmak için 1/2 adet limon 🍋 suyu 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı ince kıyılmış dereotu Yapılışı Baklayı temizleyip, doğrayın.Bir kaseye su doldurup un ve limon suyu ekleyip karıştırın. Baklaları bu suda bekletin. Soğan, havuç,biber ve kırmızı biber yemeklik doğrayıp, zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı tencereye ekleyin kavurun. Önceden haşlanmış etleri ilave edip 2-3 dakika kavurun. Son olarak baklayı,az miktarda dereotu ve sıcak suyu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis yaparken dereotunu ekleyip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#tazebakla #etliyemek #dereotu #nefisyemek #nefisyemektarifler #yemektari̇fleri̇ #mutfaksefi #mutfakaşkı #gürme 🧿 #🌹güzelgünlergelecek4 #mutfaktakigurme #broadbeans #broadbean #foodsofdisneyland #foodswelove#et #yöresellezzetler #yöreseltarifler #lezıztarıfler #keşfett #keşfet #keşfetteyiz Malzemeler; 1/2 kilo taze bakla 150-200 gram kuzu eti 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 3 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı salça Tuz yeteri kadar Baklayı ıslatmak için 1/2 adet limon 🍋 suyu 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı ince kıyılmış dereotu Yapılışı Baklayı temizleyip, doğrayın.Bir kaseye su doldurup un ve limon suyu ekleyip karıştırın. Baklaları bu suda bekletin. Soğan, havuç,biber ve kırmızı biber yemeklik doğrayıp, zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı tencereye ekleyin kavurun. Önceden haşlanmış etleri ilave edip 2-3 dakika kavurun. Son olarak baklayı,az miktarda dereotu ve sıcak suyu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis yaparken dereotunu ekleyip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

#haziryufka#kıymalıbörek #peynirlibörek #börek #börektarifleri #beet #spinachsmoothie#🌹güzelgünlergelecek3 #spinachrecipes #yöresel #yöresellezzetler #mutfakaşkı #keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz MALZEMELER; 5 adet hazır yufka 1 su bardağindan 2 parmak eksik zeytinyağ veya sivı yağ 1 su bardaği su 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşıği elma sirkesi 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta (1 adet yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrilacak) içi içiN: 1 orta boy soğan 250-200 gram kıyma (soğanla kavrulur) 100-150 gram lor peyniri veya beyaz peynir (peynirsiz de yapabilirsiniz) Kırmızı pul biber Karabiber Tuz YAPILIŞI: Böreğimizin yapimina önce sosunu hazırlayarak başlayalım. Bunun için yağ, sirke, su, kabartma tozu,yumurta ve nişasta iyice çirpilip, karıştırılır. Börekte kullanacağımiz zaman her seferinde karıştırılarak yufkaya sürülecek. iç malzemesini hazırlamak için, Kavrulmuş kıyma lor peyniri ile karıştırın. Yufka tezgaha serin,bah edilir, karıştırılır. 5adet yufkanın 2,5 tanesi alt,2,5 teknesi üst olmak üzere ayırın.Yufka tepsiye serin üzerine bol sos döküp, ortasına kadar aynı işlemi uygulayın iç malzemesini koyup,geri kalan yufkaları üzerine sıralayın.Artan sosu böreğin üzerine dökün.en son olarak yumurta sarisı sürüp,kesin. Onceden ISItilmiş 180-200 dereceli firinda üzeri kizarıincaya kadar pişiriniz. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#haziryufka#kıymalıbörek #peynirlibörek #börek #börektarifleri #beet #spinachsmoothie#🌹güzelgünlergelecek3 #spinachrecipes #yöresel #yöresellezzetler #mutfakaşkı #keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz MALZEMELER; 5 adet hazır yufka 1 su bardağindan 2 parmak eksik zeytinyağ veya sivı yağ 1 su bardaği su 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşıği elma sirkesi 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta (1 adet yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrilacak) içi içiN: 1 orta boy soğan 250-200 gram kıyma (soğanla kavrulur) 100-150 gram lor peyniri veya beyaz peynir (peynirsiz de yapabilirsiniz) Kırmızı pul biber Karabiber Tuz YAPILIŞI: Böreğimizin yapimina önce sosunu hazırlayarak başlayalım. Bunun için yağ, sirke, su, kabartma tozu,yumurta ve nişasta iyice çirpilip, karıştırılır. Börekte kullanacağımiz zaman her seferinde karıştırılarak yufkaya sürülecek. iç malzemesini hazırlamak için, Kavrulmuş kıyma lor peyniri ile karıştırın. Yufka tezgaha serin,bah edilir, karıştırılır. 5adet yufkanın 2,5 tanesi alt,2,5 teknesi üst olmak üzere ayırın.Yufka tepsiye serin üzerine bol sos döküp, ortasına kadar aynı işlemi uygulayın iç malzemesini koyup,geri kalan yufkaları üzerine sıralayın.Artan sosu böreğin üzerine dökün.en son olarak yumurta sarisı sürüp,kesin. Onceden ISItilmiş 180-200 dereceli firinda üzeri kizarıincaya kadar pişiriniz. Afiyet olsun.

#ıspanakköftesi #ispanak #spinach #köfte #arasicaklar #lezzetlitariflerim #mutfaktakigurme #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim #🌹güzelgünlergelecek2 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷 Malzemeler 350-400 gr ıspanak, 1 adet kuru soğan, 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı un 1/2 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kızartmak için sıvı yağ Galeta unu Yapılışı 3 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırıp ince ince doğradiğınız ıspanağı suyunu iyice çekene kadar kavurun, Ispanaklar soğuyunca derin bir kaba alıp kaşar peyniri, rendelenmiş soğanı, kimyon, karabiberi, tuzu, yumurtayı, mısır unu,un ve kabartma tozunu koyup, iyice karıştırın. İstediğiniz büyüklükte toplar yapıp,galeta unu içerisinde bastırarak düzleştirin, Az sıvı yağda kızartın. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#ıspanakköftesi #ispanak #spinach #köfte #arasicaklar #lezzetlitariflerim #mutfaktakigurme #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim #🌹güzelgünlergelecek2 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷 Malzemeler 350-400 gr ıspanak, 1 adet kuru soğan, 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı un 1/2 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kızartmak için sıvı yağ Galeta unu Yapılışı 3 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırıp ince ince doğradiğınız ıspanağı suyunu iyice çekene kadar kavurun, Ispanaklar soğuyunca derin bir kaba alıp kaşar peyniri, rendelenmiş soğanı, kimyon, karabiberi, tuzu, yumurtayı, mısır unu,un ve kabartma tozunu koyup, iyice karıştırın. İstediğiniz büyüklükte toplar yapıp,galeta unu içerisinde bastırarak düzleştirin, Az sıvı yağda kızartın. Afiyet olsun

#salatadunyasi #salatacesitleri #enginar #mantaryemekleri #börülce #havuçlu #sebze #salad#🌹güzelgünlergelecek1 #saladrecipe #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Malzemeler 2 adet enginar(8 parçaya bölünür) 5-6 dal dereotu 1 adet havuç 🥕 1 su bardağı mantar 🍄 200 gram taze börülce 1 adet limon suyu Sos için; 1/2 adet limon su 1/2 çay bardağı zeytinyağı 3-4 diş sarımsak Enginar Salatası Yapılışı; Enginarı ,havuç, börülce ve mantarı 1 limon suyu ve üzerini örtecek şekilde suyla birlikte bir tencereye koyup haşlayın, suyu az gelirse biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz. sebzeleri çatal batırıp pişip pişmediğini kontrol edip, ocağı kapatın.suzdukten sonra hazırlanan sosla buluşturup, karıştırın.Dere otu ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#salatadunyasi #salatacesitleri #enginar #mantaryemekleri #börülce #havuçlu #sebze #salad#🌹güzelgünlergelecek1 #saladrecipe #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Malzemeler 2 adet enginar(8 parçaya bölünür) 5-6 dal dereotu 1 adet havuç 🥕 1 su bardağı mantar 🍄 200 gram taze börülce 1 adet limon suyu Sos için; 1/2 adet limon su 1/2 çay bardağı zeytinyağı 3-4 diş sarımsak Enginar Salatası Yapılışı; Enginarı ,havuç, börülce ve mantarı 1 limon suyu ve üzerini örtecek şekilde suyla birlikte bir tencereye koyup haşlayın, suyu az gelirse biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz. sebzeleri çatal batırıp pişip pişmediğini kontrol edip, ocağı kapatın.suzdukten sonra hazırlanan sosla buluşturup, karıştırın.Dere otu ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun

#tuzlukurabiye#tuzluçubuk #kurabiyetarifi#lezzetlikurabiyeler #pratıktarıfler#cookiesofinstagram #cookiedough#gurmelezzetler #kesfet#keşfetteyiz#keşfetteyim Ağizda dağılan lezzetli bir tuzlu çubuk kurabiye Malzemeler 200 gram tereyağı ( ya da margarin) 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta(1 yumurtanın sarısını üzerine) 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 3.5 su bardağı un Yapılışı Yoğurma kabına tereyağ, sıvı yağ, şeker, yumurta,yumurta beyazı,sirke,tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.Daha sonra azar azar un ilavesiyle hamuru yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.tuzlu çubukları kağıt serili fırın tepsisine dizin.yumurts sarısı sürüp susam serpin.onceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 20-25 dakika kontrollü olarak pişirin Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#tuzlukurabiye#tuzluçubuk #kurabiyetarifi#lezzetlikurabiyeler #pratıktarıfler#cookiesofinstagram #cookiedough#gurmelezzetler #kesfet#keşfetteyiz#keşfetteyim Ağizda dağılan lezzetli bir tuzlu çubuk kurabiye Malzemeler 200 gram tereyağı ( ya da margarin) 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta(1 yumurtanın sarısını üzerine) 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 3.5 su bardağı un Yapılışı Yoğurma kabına tereyağ, sıvı yağ, şeker, yumurta,yumurta beyazı,sirke,tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.Daha sonra azar azar un ilavesiyle hamuru yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.tuzlu çubukları kağıt serili fırın tepsisine dizin.yumurts sarısı sürüp susam serpin.onceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 20-25 dakika kontrollü olarak pişirin Afiyet olsun.

#güveç#güveçyemekleri #firinyemekleri #mükemmellezzetler #sahanelezzetler #yöresellezzetler #etlifirinyemekleri #keşfet#türlü #keşfetteyiz #kesfetteyim #yazyemekleri #patates #toprakkaplar #nefisyemekler #lezzetli #lezzetlitarifler #yöreseltarifler #meatfood #meat #food #meatballs #foodblogger #meatlover #foodie #mutfaktakigurme MALZEMELER: 250 gram süt dana veya kuzu eti 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşıği domates +biber salçası) 4-5 diş sarimsak 3 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kirmizı biber 3-4 adet taze biber 1 su bardağı barbunya 1 adet patlıcan 2 yemek kaşiği tereyaği çay kaşiğı karabiber 1 tatlı kaşiğ pul biber 1 çay kaşıği kekik 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz yeteri kadar Yazin üzerine bol domates YAPILIŞI: Güveç kabinı ocağın üzerine alyoruz. Kisik ateşte Isindıktan sonra zeytinyaği koyun Soğanlar iri bir şekilde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Sarimsakları da ikiye böldükten sonra salça ile birlikte güveç kabina koyuyoruz. Tahta kasikla kariştırip kavurmava devam .Daha sonra eti üzerine sıralayın. Kabakları, patlıcanı soyuyoruz iki parmak kalinliğinda doğruyoruz.havucu, biberleri de kalinca doğruyoruz.patatesleride dörde bölün. Barbunya ve diğer sebzeleri koyun.baharatlari ve tuzu ilave edip, üzerini bol domates ile kapliyoruz.kapagi varsa kapatin.yoksa yağlı kağıt ile kapatin.230 dereceli firinda veya Ocak üzerinde kısık ateşte kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#güveç#güveçyemekleri #firinyemekleri #mükemmellezzetler #sahanelezzetler #yöresellezzetler #etlifirinyemekleri #keşfet#türlü #keşfetteyiz #kesfetteyim #yazyemekleri #patates #toprakkaplar #nefisyemekler #lezzetli #lezzetlitarifler #yöreseltarifler #meatfood #meat #food #meatballs #foodblogger #meatlover #foodie #mutfaktakigurme MALZEMELER: 250 gram süt dana veya kuzu eti 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşıği domates +biber salçası) 4-5 diş sarimsak 3 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kirmizı biber 3-4 adet taze biber 1 su bardağı barbunya 1 adet patlıcan 2 yemek kaşiği tereyaği çay kaşiğı karabiber 1 tatlı kaşiğ pul biber 1 çay kaşıği kekik 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz yeteri kadar Yazin üzerine bol domates YAPILIŞI: Güveç kabinı ocağın üzerine alyoruz. Kisik ateşte Isindıktan sonra zeytinyaği koyun Soğanlar iri bir şekilde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Sarimsakları da ikiye böldükten sonra salça ile birlikte güveç kabina koyuyoruz. Tahta kasikla kariştırip kavurmava devam .Daha sonra eti üzerine sıralayın. Kabakları, patlıcanı soyuyoruz iki parmak kalinliğinda doğruyoruz.havucu, biberleri de kalinca doğruyoruz.patatesleride dörde bölün. Barbunya ve diğer sebzeleri koyun.baharatlari ve tuzu ilave edip, üzerini bol domates ile kapliyoruz.kapagi varsa kapatin.yoksa yağlı kağıt ile kapatin.230 dereceli firinda veya Ocak üzerinde kısık ateşte kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.

#zeytinyağlı #patlıcanmusakka #patlicanyemekleri #patlıcankebabı #sebzeyemeği #yemektarifim #lezzetliyasam 🧿 #🌹hoşgeldinkasim3 #enlezzetli #yoresel#yoresellezzetler#yöreseltatlar #eggplane #eggplant #kesfett#kesfetteyim#keşfetteyiz MALZEMELER: 1 adet bostan patlıcan 🍆 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 adet yeşil biber 2-3 adet domates 100 gram kuzu eti (pisirilmis) 1/2 yemek kaşığı salça (biber salçasıyla karışık olabilir.) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su Tuz yeteri kadar Baharatlar (karabiber,sumak vs) 2 yemek kaşığı zeytinyağ (yemeği pişirirken kullanılacak) YAPILIŞI: Küçük patlıcanları yıkayıp, 1/2 parmak kalınlığında dilimleyin. Önceden hazırlamış olduğunuz tuzlu suyu koyun. Derin ve geniş bir tavaya yağı ekleyin. Patlıcanları süzüp kurulayın. İyice ısınınca içine patlıcanları atın, hafif kızarıncaya kadar arada karıştırarak pişirin tabağa alıp, bir kenarda bekletin. Soğanı, biberi ve domatesleri yemeklik doğrayın.Yemeği pişireceğimiz tencereye 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağ ile soğanları ve biberleri hafifçe kavurun. Daha sonra eti ekleyip, pişirmeye devam edin.Domatesleri ve salçayı koyun kavurun. Maydanoz ve baharatlar ilave edip, karıştırın. Yemeği pisireceginiz kaba patlıcanları dizin üzerine sosu koyun 1/2 su bardağı sıcak suyu ekleyin(yemeği sulu seviyorsanız su miktarını 1 bardak daha arttırabilirsiniz), yaklaşık 15 dakika patlıcanlar sosu kaynaştırın. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#zeytinyağlı #patlıcanmusakka #patlicanyemekleri #patlıcankebabı #sebzeyemeği #yemektarifim #lezzetliyasam 🧿 #🌹hoşgeldinkasim3 #enlezzetli #yoresel#yoresellezzetler#yöreseltatlar #eggplane #eggplant #kesfett#kesfetteyim#keşfetteyiz MALZEMELER:   1 adet bostan patlıcan 🍆 1 adet kuru soğan  2-3 diş sarımsak 2-3 adet yeşil biber 2-3 adet domates 100 gram kuzu eti (pisirilmis) 1/2 yemek kaşığı salça (biber salçasıyla karışık olabilir.) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su Tuz yeteri kadar Baharatlar (karabiber,sumak vs) 2 yemek kaşığı zeytinyağ (yemeği pişirirken kullanılacak) YAPILIŞI: Küçük patlıcanları yıkayıp, 1/2 parmak kalınlığında dilimleyin. Önceden hazırlamış olduğunuz tuzlu suyu koyun. Derin ve geniş bir tavaya yağı ekleyin. Patlıcanları süzüp kurulayın. İyice ısınınca içine patlıcanları atın, hafif kızarıncaya kadar arada karıştırarak pişirin tabağa alıp, bir kenarda bekletin. Soğanı, biberi ve domatesleri yemeklik doğrayın.Yemeği pişireceğimiz tencereye  2 yemek kaşığı kadar zeytinyağ ile soğanları ve biberleri hafifçe kavurun. Daha sonra eti ekleyip, pişirmeye devam edin.Domatesleri ve salçayı koyun kavurun. Maydanoz ve baharatlar ilave edip, karıştırın. Yemeği pisireceginiz kaba patlıcanları dizin üzerine sosu koyun 1/2 su bardağı sıcak suyu ekleyin(yemeği sulu seviyorsanız su miktarını 1 bardak daha arttırabilirsiniz), yaklaşık 15 dakika patlıcanlar sosu kaynaştırın. Afiyet olsun.

#fırında #kabaktatlısı #balkabağı #tatlitarifleri #pratik #pumpkin #dessert #gurmet #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Malzemeler 1,2 kilo soyulmuş bal kabağı 400 gram şeker 6 adet karanfil 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için; 2 yemek kaşığı tahin 100 gr ceviz Yapılışı Soyulmuş bal kabakgini İstediğiniz kalınlıkta dilimleyin.Ertesi gün sulanmış bal kabaklarını fırın tepsisine dizin. Tepsiyi yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapattıktan sonra önceden ısıttığınız 200°C fırında 30 dakika kadar pişirin.pismesine yakın üzerini açarsanız kızarır. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#fırında #kabaktatlısı #balkabağı #tatlitarifleri #pratik #pumpkin #dessert #gurmet #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Malzemeler 1,2 kilo soyulmuş bal kabağı 400 gram şeker 6 adet karanfil 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için; 2 yemek kaşığı tahin 100 gr ceviz Yapılışı Soyulmuş bal kabakgini İstediğiniz kalınlıkta dilimleyin.Ertesi gün sulanmış bal kabaklarını fırın tepsisine dizin. Tepsiyi yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapattıktan sonra önceden ısıttığınız 200°C fırında 30 dakika kadar pişirin.pismesine yakın üzerini açarsanız kızarır. Afiyet olsun

#irmik #irmiktatlısı #irmiklitoplar #şuruplutatlı #hafiftatlılar #pratiktatlı #lezzetlitatlılar #mutfaktakigurme #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim #🌹hoşgeldinkasim1 Malzemeler 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı un 1,5 su bardağı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Şerbeti için 2,5 su bardağı şeker 3 su bardağı su Şeker 1,5 su bardağı Kaynar suyun içinde eritin üzerine 1,5 su bardağı soğuk su ilave edin karıştırın.serbeti kaynatmaya gerek yoktur. Tatlıyı yapmaya başlamadan önce şerbetini hazırlayın. İçi için: 1 su bardağı ceviz veya fındık veya fıstık iyice ezilmiş olacak(iç malzesi kullanmadan sadede yapabilirsiniz) Yapılışı Hamur yoğurma kabına bütün malzemeleri koyup, karıştırın.Daha sonra istenilen büyüklükte top yapın ve yağlanmış tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine şerbeti dökün.serbetini çeken tatlıyı servis yapabiliriz. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#irmik #irmiktatlısı #irmiklitoplar #şuruplutatlı #hafiftatlılar #pratiktatlı #lezzetlitatlılar #mutfaktakigurme #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim #🌹hoşgeldinkasim1 Malzemeler 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı un 1,5 su bardağı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Şerbeti için 2,5 su bardağı şeker 3 su bardağı su Şeker 1,5 su bardağı Kaynar suyun içinde eritin üzerine 1,5 su bardağı soğuk su ilave edin karıştırın.serbeti kaynatmaya gerek yoktur. Tatlıyı yapmaya başlamadan önce şerbetini hazırlayın. İçi için: 1 su bardağı ceviz veya fındık veya fıstık iyice ezilmiş olacak(iç malzesi kullanmadan sadede yapabilirsiniz) Yapılışı Hamur yoğurma kabına bütün malzemeleri koyup, karıştırın.Daha sonra istenilen büyüklükte top yapın ve yağlanmış tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine şerbeti dökün.serbetini çeken tatlıyı servis yapabiliriz. Afiyet olsun

#søte #havuç #mantarlıtavuksote#fırındamantar #sicakyemekler #yemektarifim #lezizyemekler #lezizyemeklerimcom #lezzetlitatlilar #nefisyemektariflerinden #nefisyemektariflerim #yöresel #yöresellezzetler #sauteed #sauteedveggies#🌹hoşgeldinkasim #sauteedmushrooms #turkeymeatballs #turkeymeat #recipevideo #recipeideas #kesfett#keşfetteyim #kesfetteyiz MALZEMELER: 1 paket Kestane mantarı 400 gram 200 gram dana kıyma 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2-3 adet yeşil biber 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı kullanılır) 100 gram kadar rende köy peyniri (isteğe bağlı kullanılacaktır) Zeytinyağ Tuz Karabiber YAPILIŞI: Mantarları yıkıyoruz ve istediğimiz boyutta doğruyoruz. Ardından limonlu suya koyuyoruz ki kararmasın. Soğanı ve biberleri yemeklik doğruyoruz. Bir tencereye 1/2 çay bardağı zeytinyağ koyuyoruz. Soğanı, yeşil biber ve kırmızı biberi atıp, kavurmaya başlıyoruz.Daha sonra kıymayı ilave edip, tek tek olana kadar kavuruyoruz. En son mantarları ekliyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Mantar kendi suyu ile pişirecektir. Pişmesine yakın rende peyniri serpip karıştıralım. Ocağı kapatıp, sıcak veya ılık olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#søte #havuç #mantarlıtavuksote#fırındamantar #sicakyemekler #yemektarifim #lezizyemekler #lezizyemeklerimcom #lezzetlitatlilar #nefisyemektariflerinden #nefisyemektariflerim #yöresel #yöresellezzetler #sauteed #sauteedveggies#🌹hoşgeldinkasim #sauteedmushrooms #turkeymeatballs #turkeymeat #recipevideo #recipeideas #kesfett#keşfetteyim #kesfetteyiz MALZEMELER: 1 paket Kestane mantarı 400 gram 200 gram dana kıyma 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2-3 adet yeşil biber 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı kullanılır) 100 gram kadar rende köy peyniri (isteğe bağlı kullanılacaktır) Zeytinyağ Tuz Karabiber YAPILIŞI: Mantarları yıkıyoruz ve istediğimiz boyutta doğruyoruz. Ardından limonlu suya koyuyoruz ki kararmasın. Soğanı ve biberleri yemeklik doğruyoruz. Bir tencereye 1/2 çay bardağı zeytinyağ koyuyoruz. Soğanı, yeşil biber ve kırmızı biberi atıp, kavurmaya başlıyoruz.Daha sonra kıymayı ilave edip, tek tek olana kadar kavuruyoruz. En son mantarları ekliyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Mantar kendi suyu ile pişirecektir. Pişmesine yakın rende peyniri serpip karıştıralım. Ocağı kapatıp, sıcak veya ılık olarak servis edelim. Afiyet olsun.