Tahinli Kuru Fasulye Ezmesi

MALZEMELER:

1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı kimyon

2 yemek kaşığı tahin veya tahin ezmesi

Tuz yeteri kadar

1 yemek kaşığı limon suyu

ÜZERİ İÇİN:

Zeytinyağı

YAPILIŞI:

Haşlanmış fasulyeyi güzelce eziyoruz. Daha sonra içine ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, kimyon tahin, tuz ve limon suyu koyarak karıştırıyoruz.

Üzerini istediğimiz gibi süsleyip, servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.