8 Temmuz 2021 Perşembe

#maşfasulyesi #maşfasulyesisalatası #piyazsalata #pratiktatifler #yöresel #mutfakaşkı #mutfaktakigürme #mungbeans #beanpasteflower #keşfetteyiz #keşfet #keşfetteyim Malzemeler 2 su bardağı maş fasulyesi 2-3 adet taze soğan veya kuru soğan 2 tatlı kaşığı sumak 1 adet havuç jülyen kesilmiş 2-3 adet taze biber 3-4 dal taze nane 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı nar ekşisi Limon 🍋 Yarım çay kaşığı tuz Maydanoz Fasulyeleri yumuşaması için bir gün önceden ılık su dolu bir kapta bekletin. Suyunu değiştirip 15-20 dakika haşlayın(kontrollu bir şekilde yapın) ve süzün. Haşlanmış maş fasulye, kıyılmış sumaklı taze soğan, kıyılmış nane, havuç ,biber ,zeytinyağı, sirke,nar ekşisi, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın.(ağız tadınıza göre) Servis tabağına alıp, süsleyip servis yapın. Afiyet olsun



Tarifi Instagram'da Gör




#maşfasulyesi #maşfasulyesisalatası #piyazsalata #pratiktatifler #yöresel #mutfakaşkı #mutfaktakigürme #mungbeans #beanpasteflower #keşfetteyiz #keşfet #keşfetteyim Malzemeler 2 su bardağı maş fasulyesi 2-3 adet taze soğan veya kuru soğan 2 tatlı kaşığı sumak 1 adet havuç jülyen kesilmiş 2-3 adet taze biber 3-4 dal taze nane 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı nar ekşisi Limon 🍋 Yarım çay kaşığı tuz Maydanoz Fasulyeleri yumuşaması için bir gün önceden ılık su dolu bir kapta bekletin. Suyunu değiştirip 15-20 dakika haşlayın(kontrollu bir şekilde yapın) ve süzün. Haşlanmış maş fasulye, kıyılmış sumaklı taze soğan, kıyılmış nane, havuç ,biber ,zeytinyağı, sirke,nar ekşisi, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın.(ağız tadınıza göre) Servis tabağına alıp, süsleyip servis yapın. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder