18 Aralık 2020 Cuma

Yeşil Mercimekli, Nohutlu Karnabahar Yemeği



Tarifi Instagram'da Gör




#karnabaharyemegi #yeşilmercimek #nohutyemegi #havuç #evyemekleritarifleri #lezizyemektarifleri #vitamindeposu #kışyemekleri #lezizyemektarifleri #mutfakaşkı #mutfaktakigurme #cauliflowerrice #chickpeas #chickpea #yöresel#kesfett #yöresellezzetler#keşfetteyiz #yöreseltatlar #keşfetteyim Bugün sizlere vitamin deposu yemek tarifi vereceğim.karnabaharı bir de bu şekilde deneyin Malzemeler 1 adet küçük karnabahar (küçük küçük parçalara ayrılmış) 50-60 gram kıyma 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 2-3 adet yeşil biber 1 adet havuç 🥕 1-2 adet domates 🍅 veya 1 yemek kaşığı domates-biber salçası karıştırın 1 tatlı kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kimyon Tuz yeteri kadar 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı Yemeği yapılacak tencereye zeytinyağını koyun içine yemeklik doğranmış kuru soğan ve havuç konur hafifçe sarartın.daha sonra kıyma ilave edip, kavurmaya devam edin.salca veya domates koyup,salçanın kokusu gidinceye kadar kavurun.karnabahar ve 2-3 su bardağı sıcak su ile pişirmeye devam edin.karnabahar yarı pişmiş durumunda olunca nohut, baharatlar,tuz ve yeşil mercimek koyun.5-6 dakika pisirdikten sonra ocağı kapatın. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder