Kornişon Turşulu, Mısırlı Ezme Patates Salatası

MALZEMELER:

2 adet haşlanmış patates

1 çay bardağı haşlanmış mısır
5-6 dal dereotu
6-7 adet kornişon turşu (küçük küçük doğranmış)
1-2 adet taze yeşil biber

SOSU:

1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1/2 limon
1/2 çay bardağı zeytinyağı

YAPILIŞI:

Patatesleri bir kaba alın, çatalla ezin veya rendeleyin.
Haşlanmış mısırı, küçük küçük doğranmış taze biberi ve kornişon turşuyu ilave edin.
Yarım çay bardağın içine limonu sıkın ve baharatların ilave edelim.
Sosumuzu karıştırıp, patateslerin üzerine dökün tekrar iyice karıştırın.
Üzerini dereotuyla veya istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Servis tabağına alıp,servis yapın.
Afiyet olsun.