MALZEMELER:
2 adet havuç
2 adet salatalık
1 çay kaşığının ucu ile kimyon
1-2 diş sarımsak
1 çay kaşığının ucu ile kimyon
1-2 diş sarımsak
1 çay kaşığı hardal (istenirse kullanılacak)
1 çay bardağı kese yoğurdu (kullanırken suyla biraz açılacak)
Tuz yeteri kadar
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 çay kaşığı kuru nane
Öncelikle havuçları ve salatalıkları rendeleyelim.
Daha sonra salatayı hazırlayacağımız kaba rendelediğimiz malzemeleri koyalım.
Üzerine yoğurdu, tuzu, sarımsağı ve baharatı ilave edip, güzelce karıştıralım.
Bu salatanın güzel yanı havucu çiğden kullandığımız için bütün vitamınlerini korumuş oluyoruz.
Üzerine zeytinyağı gezdirip, kuru nane ve havuç dilimleri ile süslüyoruz.
Afiyet olsun.
1 çay bardağı kese yoğurdu (kullanırken suyla biraz açılacak)
Tuz yeteri kadar
ÜZERİ İÇİN:
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 çay kaşığı kuru nane
YAPILIŞI:
Öncelikle havuçları ve salatalıkları rendeleyelim.
Daha sonra salatayı hazırlayacağımız kaba rendelediğimiz malzemeleri koyalım.
Üzerine yoğurdu, tuzu, sarımsağı ve baharatı ilave edip, güzelce karıştıralım.
Bu salatanın güzel yanı havucu çiğden kullandığımız için bütün vitamınlerini korumuş oluyoruz.
Üzerine zeytinyağı gezdirip, kuru nane ve havuç dilimleri ile süslüyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder