MALZEMELER:
1,5 paket kakaolu bisküvi
2 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz (fındık vs. olabilir)
ÜZERİ İÇİN:
2 paket beyaz çikolata (benmari usulüyle eritilecek)
kakaolu pirinç patlağı yeteri kadar
YAPILIŞI:
Öncelikle bisküvileri elimizle kırıp ufak parçalara ayırıyoruz.
Hamuru hazırlayacağımız bir kaba koyuyoruz.
İçine sütü, şekeri, cevizi, tereyağını ve kakaoyu ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Homojen bir karışım elde edene kadar güzelce yoğuruyoruz.
Daha sonra küçük parçalar halinde elimizle koparıp yuvarlak toplar yapıyoruz.
Çikolatalı bu topları benmari usulüyle erittiğimiz beyaz çikolataya bolca bulayıp, pirinç patlağına batırarak , kürdan saplayalım.
Hazırladığımız topları servis tepsisine dizip, buzdolabına kaldırıyoruz.
Ablamın tarifidir. ellerine sağlık.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder