#kreptarifi #kabaklitarifler #dolma #nefisyemeklertarifi #enlezzetlitarifler #enfess #yemektarifidefteri #fresh #zucchini #freshzucchini #pumpkinpatch #yoresel #yöreselyemekler#kıymalı #yöreseltatlar #mutfakaşkı #🌺🌲umutlaryarinlariçin3 #mutfaktakigürme #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim MALZEMELER: 1 adet orta boy kabak (rendenin ince tarafıyla rendelenmiş ve suyu sıkılmış) 10-15 dal ince doğranmış maydanoz 5-6 dal taze nane veya 1 çay kaşığı kuru nane 2 adet yumurta 1,5 su bardağı süt 2 su bardağı un Tuz Karabiber 1/2 çay bardağı zeytinyağı(pişirirken kullanılacak) YAPILIŞI: Rendelemiş olduğumuz kabağın suyunu sıkın krep hamurunu hazırlayacağımız kaba koyun. Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip, karıştırın. Koyu kıvamlı akışkan bir hamur olacak. 30 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin. Krep tavanızı fırça yardımıyla yağlayın. Ocağınızı kısık ateşten biraz daha yüksek bir ateşte açın ve tavayı üzerine koyarak güzelce ısınmasını sağlayın. Isındığında kepçe ile tavanız da yayabileceğiniz kadar bir krep harcını dökün ve tavayı döndürerek güzelce yayın. Bir tarafın güzelce pişmesini bekleyin. Ardından diğer yüzeyini de pişirin ve ocaktan alın. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#kreptarifi #kabaklitarifler #dolma #nefisyemeklertarifi #enlezzetlitarifler #enfess #yemektarifidefteri #fresh #zucchini #freshzucchini #pumpkinpatch #yoresel #yöreselyemekler#kıymalı #yöreseltatlar #mutfakaşkı #🌺🌲umutlaryarinlariçin3 #mutfaktakigürme #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim MALZEMELER: 1 adet orta boy kabak (rendenin ince tarafıyla rendelenmiş ve suyu sıkılmış) 10-15 dal ince doğranmış maydanoz 5-6 dal taze nane veya 1 çay kaşığı kuru nane 2 adet yumurta 1,5 su bardağı süt 2 su bardağı un Tuz Karabiber 1/2 çay bardağı zeytinyağı(pişirirken kullanılacak) YAPILIŞI: Rendelemiş olduğumuz kabağın suyunu sıkın krep hamurunu hazırlayacağımız kaba koyun. Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip, karıştırın. Koyu kıvamlı akışkan bir hamur olacak. 30 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin. Krep tavanızı fırça yardımıyla yağlayın. Ocağınızı kısık ateşten biraz daha yüksek bir ateşte açın ve tavayı üzerine koyarak güzelce ısınmasını sağlayın. Isındığında kepçe ile tavanız da yayabileceğiniz kadar bir krep harcını dökün ve tavayı döndürerek güzelce yayın. Bir tarafın güzelce pişmesini bekleyin. Ardından diğer yüzeyini de pişirin ve ocaktan alın. Afiyet olsun.

#pastalover#pastacık#porsiyon#şeftali#enlezzetlitarifler #decoratedcookies#cookingram#mutfaktakigurme#keşfet#🌺🌲umutlaryarinlariçin2 #keşfetteyim#keşfetteyiz Bugün sizlere şeftalili 🍑 porsiyonluk pasta tarifi vereceğim.muhtesem lezzet.. Hamuru: 125 gram yumuşak Tereyağ 2 adet yumurta 1,5 çay bardağı şeker veya pudra şekeri 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1,5 tatlı kaşığı(silme)tarçın 1 paket vanilya 1/2 paket kabartma tozu 4-4,5 çay bardağı un(yaklaşık 3 su bardağı kullandım) kontrollü kullanılacak Kırıntı Hamuru: 2 yemek kaşığı şeker 1/2 çay bardağı Un 1 adet iri boy Orta sertlikte şeftali 🍑 Yapılışı: Önce şeftaliyi ince ince dilim dilim doğrayın. Hamur yoğurma kabına tereyağ, yumurta,pudra şeker, sıvıyağ, yoğurt, tarçın ve vanilya iyice karıştırın.Daha sonra kabartma tozu ile elenmiş unu azar azar ilave edip, yumuşak bir hamur yapın. Hamurun 1/3 ayırın içine şeker ve un koyarak parmak ucunuz ile karıştırarak kırıntı hamur oluşturun.Geri kalan hamuru 8 parçaya ayırın.tepsinin üzerinde elinizle bastırarak düzleştirin ve şeftali dilimlerini sıralayın.onun üzerine de kırıntı hamuru ile kaplayın.Önceden ısıtılmış 180-190 dereceli fırında kontrollü olarak 30 dakika kadar pişirin.Üzeri pembe olacaktır. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#pastalover#pastacık#porsiyon#şeftali#enlezzetlitarifler #decoratedcookies#cookingram#mutfaktakigurme#keşfet#🌺🌲umutlaryarinlariçin2 #keşfetteyim#keşfetteyiz Bugün sizlere şeftalili 🍑 porsiyonluk pasta tarifi vereceğim.muhtesem lezzet.. Hamuru: 125 gram yumuşak Tereyağ 2 adet yumurta 1,5 çay bardağı şeker veya pudra şekeri 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1,5 tatlı kaşığı(silme)tarçın 1 paket vanilya 1/2 paket kabartma tozu 4-4,5 çay bardağı un(yaklaşık 3 su bardağı kullandım) kontrollü kullanılacak Kırıntı Hamuru: 2 yemek kaşığı şeker 1/2 çay bardağı Un 1 adet iri boy Orta sertlikte şeftali 🍑 Yapılışı: Önce şeftaliyi ince ince dilim dilim doğrayın. Hamur yoğurma kabına tereyağ, yumurta,pudra şeker, sıvıyağ, yoğurt, tarçın ve vanilya iyice karıştırın.Daha sonra kabartma tozu ile elenmiş unu azar azar ilave edip, yumuşak bir hamur yapın. Hamurun 1/3 ayırın içine şeker ve un koyarak parmak ucunuz ile karıştırarak kırıntı hamur oluşturun.Geri kalan hamuru 8 parçaya ayırın.tepsinin üzerinde elinizle bastırarak düzleştirin ve şeftali dilimlerini sıralayın.onun üzerine de kırıntı hamuru ile kaplayın.Önceden ısıtılmış 180-190 dereceli fırında kontrollü olarak 30 dakika kadar pişirin.Üzeri pembe olacaktır. Afiyet olsun

#kuskuspilavı#arpaşehriyepilavı#pilavlar#yemektekeyifvar #nefıs#barley #noodles#barleynoodle#mutfaktakigurme #makarnaçeşitleri #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim#🌺🌲umutlaryarinlariçin1 MALZEMELER: 1/2 paket kuskus 2 yemek kaşığı tereyağ 150 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber Tuz yeterince YAPILIŞI: Kuskusu yapacağımız tencereye 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyup, üzerine su ilave edip, kaynatalım. Suyumuz kaynayınca kuskusu ekleyip,karıştıralım. Kuskusu bol suda haşlayalım ki birbirine yapışmasın. Ara ara karıştırıp, pişince makarna gibi süzelim. Bir kenarda bekletelim. Soğanı ince ince doğrayalım veya rendeleyelim. Başka bir tencereye tereyağı koyalım. Tereyağ eriyince içine soğanı ve kıymayı ilave edip, kavuralım. Kıymamız pişince karabiberi, tuzu ilave edip, karıştıralım ve ocaktan alalım. Pişirmiş olduğumuz kuskusları kıymalı karışımın içine dökelim ve iyice karıştıralım. Kıymalı Kuskus Pilavımızı servis tabağına alıp, servis yapalım. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#kuskuspilavı#arpaşehriyepilavı#pilavlar#yemektekeyifvar #nefıs#barley #noodles#barleynoodle#mutfaktakigurme #makarnaçeşitleri #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim#🌺🌲umutlaryarinlariçin1 MALZEMELER: 1/2 paket kuskus 2 yemek kaşığı tereyağ 150 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber Tuz yeterince YAPILIŞI: Kuskusu yapacağımız tencereye 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyup, üzerine su ilave edip, kaynatalım. Suyumuz kaynayınca kuskusu ekleyip,karıştıralım. Kuskusu bol suda haşlayalım ki birbirine yapışmasın. Ara ara karıştırıp, pişince makarna gibi süzelim. Bir kenarda bekletelim. Soğanı ince ince doğrayalım veya rendeleyelim. Başka bir tencereye tereyağı koyalım. Tereyağ eriyince içine soğanı ve kıymayı ilave edip, kavuralım. Kıymamız pişince karabiberi, tuzu ilave edip, karıştıralım ve ocaktan alalım. Pişirmiş olduğumuz kuskusları kıymalı karışımın içine dökelim ve iyice karıştıralım. Kıymalı Kuskus Pilavımızı servis tabağına alıp, servis yapalım. Afiyet olsun.

#bisküvi #tuzlu #tuzluçubuk #tuzlukurabiyetarifi#🌺🌲umutlaryarinlariçin #ağizdadağılankurabiye #kiyırkiyır #cookieoftheday #cookiesandcream #cookierecheado #mutfakaşkı #mutfaktakigürme #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Malzemeler 100 gram tereyağ ya da margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (sarısı üzerine) 2 tatlı kaşığı salça(domates salçası) 1/2 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşIğı tuz 1/2 çay bardağı haşhaş tohumu 1,5 tatlı kaşIğı baharat karışımı(kekik,toz kırmızı biber,karabiber, zerdeçal,kimyon,kuru nane vb.) 2_2,5 su bardağı un(unu azar azar azar ilave edin) Üzeri için Yumurta sarısı Susam Yapılışı Derin bir kaseye tüm malzemeleri koyun ve unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğinizde bisküvi hamurumuz tamamdır. Un serpilmiş tezgahta hamuru yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açıp kurabiye kalıpları veya elle şekil verin.yumurta sarısı sürüp,susam serpin.onceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#bisküvi #tuzlu #tuzluçubuk #tuzlukurabiyetarifi#🌺🌲umutlaryarinlariçin #ağizdadağılankurabiye #kiyırkiyır #cookieoftheday #cookiesandcream #cookierecheado #mutfakaşkı #mutfaktakigürme #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Malzemeler 100 gram tereyağ ya da margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (sarısı üzerine) 2 tatlı kaşığı salça(domates salçası) 1/2 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşIğı tuz 1/2 çay bardağı haşhaş tohumu 1,5 tatlı kaşIğı baharat karışımı(kekik,toz kırmızı biber,karabiber, zerdeçal,kimyon,kuru nane vb.) 2_2,5 su bardağı un(unu azar azar azar ilave edin) Üzeri için Yumurta sarısı Susam Yapılışı Derin bir kaseye tüm malzemeleri koyun ve unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğinizde bisküvi hamurumuz tamamdır. Un serpilmiş tezgahta hamuru yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açıp kurabiye kalıpları veya elle şekil verin.yumurta sarısı sürüp,susam serpin.onceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin Afiyet olsun

#borek #elaçmasıbörek #peynirlibörek #patateslibörek #kolay #yemektarifleriaşkı #lezzetlibörek #lezzetli #börek #yöresel #yöreseltarifler #yöreselyemek #foodporn #gurme #gurmegram #🌺🌲güzgüllerigibiyim4 #kesfett#kesfetteyim#keşfetteyiz El açmasI börek yapamıyorum diyen arkadaşlar bu tarif tam size göre mutlaka deneyin. MALZEMELER: 3 su bardağı un(kontrollü kullanım) 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket granül maya 1 büyük çorba kasesi açmak için nişasta ve un karışımı 150 gram tereyağ (yağlamak için ) 1 çay bardağı sıvı yağ (tereyağla karıştırılacak) 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için) İÇ MALZEMESİ: 250-300 gram beyaz peynir 1/2 demet maydanoz YAPILIŞI: Hamur malzemelerini geniş bir kaba alıp, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Pürüzsüz ve çok sert olmayan bir hamur olacak. Şayet un yetmezse un ilave edebiliriz. Hamurun üzerini örtüp, 30 dakika kadar dinlendirin.hafif kabaran hamurun elimizle bastırarak havasını alın. Hamuru 12 bezeye ayırın ve yuvarlayın.Bir bezeyi alıp, merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açıp, üzerine bol nişastalı un karışımından serpin. Tüm bezeleri bu şekilde açıp, aralara nişasta serpip üst üste koymaya devam edin. Hepsi açılınca bütün bezeleri tek tek tezgaha alıp, merdane veya oklava ile açabildiğiniz kadar açın. Hamurun üzerine eritilmiş tereyağı sıvı yağ karışımından bolca sürün. Açtığınız yufkayı 4 santim olacak şekilde şeritler kesiniz. İç harcımızı şeritlerin uçlarına paylaştırıp, uçtan üçgen katlayın ve tekrar katlayarak üçgen şekilde sarıp tepsiye yerleştirin. Tüm hamura şekil verince kalan yağı üzerine sürün ve yumurta sarısını da ayrıca sürüp, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#borek #elaçmasıbörek #peynirlibörek #patateslibörek #kolay #yemektarifleriaşkı #lezzetlibörek #lezzetli #börek #yöresel #yöreseltarifler #yöreselyemek #foodporn #gurme #gurmegram #🌺🌲güzgüllerigibiyim4 #kesfett#kesfetteyim#keşfetteyiz El açmasI börek yapamıyorum diyen arkadaşlar bu tarif tam size göre mutlaka deneyin. MALZEMELER: 3 su bardağı un(kontrollü kullanım) 1  adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket granül maya 1 büyük çorba kasesi açmak için nişasta ve un karışımı 150 gram tereyağ (yağlamak için ) 1 çay bardağı sıvı yağ (tereyağla karıştırılacak) 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için) İÇ MALZEMESİ: 250-300 gram beyaz peynir 1/2 demet maydanoz YAPILIŞI: Hamur malzemelerini geniş bir kaba alıp, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Pürüzsüz ve çok sert olmayan bir hamur olacak. Şayet un yetmezse un ilave edebiliriz. Hamurun üzerini örtüp, 30 dakika kadar dinlendirin.hafif kabaran hamurun elimizle bastırarak havasını alın. Hamuru 12 bezeye ayırın ve yuvarlayın.Bir bezeyi alıp, merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açıp, üzerine bol nişastalı un karışımından serpin. Tüm bezeleri bu şekilde açıp, aralara nişasta serpip üst üste koymaya devam edin. Hepsi açılınca bütün bezeleri tek tek tezgaha alıp, merdane veya oklava ile açabildiğiniz kadar açın. Hamurun üzerine eritilmiş tereyağı sıvı yağ karışımından bolca sürün. Açtığınız yufkayı 4 santim olacak şekilde şeritler kesiniz. İç harcımızı şeritlerin uçlarına paylaştırıp, uçtan üçgen katlayın ve tekrar katlayarak üçgen şekilde sarıp tepsiye yerleştirin. Tüm hamura şekil verince kalan yağı üzerine sürün ve yumurta sarısını da ayrıca sürüp, önceden ısıtılmış 180  dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

#zeytinyağlıyemekler #patlıcan#🌺🌲güzgüllerigibiyim3 #patlıcankebap #yöresel #yöresellezzetler #mutfakaşkı #mutfaktakigurme #patlıcan #pratiktarifler #lezzetli̇yemekler #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim MALZEMELER: 1/2 kilo patlıcan 3 adet iri domates 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı YAPILIŞI: Yıkanan patlıcanlar alacalı şekilde soyulur ve yuvarlak şekilde (istediğiniz şekilde) doğranır. Tuzlu suda bir müddet bekletilir. Biberler saplarından ayrılır çekirdekleri temizlenir ve iri iri doğranır. Zeytinyağı tencereye alın içine yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri koyup,sarartin.Üzerine doğranmış domates ve tuz ilave edilir. Bir kapak kapatılır ve pişirilir. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#zeytinyağlıyemekler #patlıcan#🌺🌲güzgüllerigibiyim3 #patlıcankebap #yöresel #yöresellezzetler #mutfakaşkı #mutfaktakigurme #patlıcan #pratiktarifler #lezzetli̇yemekler #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim MALZEMELER: 1/2 kilo patlıcan 3 adet iri domates 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı YAPILIŞI: Yıkanan patlıcanlar alacalı şekilde soyulur ve yuvarlak şekilde (istediğiniz şekilde) doğranır.  Tuzlu suda bir müddet bekletilir. Biberler saplarından ayrılır çekirdekleri temizlenir ve iri iri doğranır. Zeytinyağı tencereye alın içine yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri koyup,sarartin.Üzerine doğranmış domates ve tuz ilave edilir. Bir kapak kapatılır ve pişirilir.  Afiyet olsun.

#ayçöreği #mayalı #tariflerpastane#enlezzetlitarifler#keşfet #mayalitarifler#keşfetteyiz #mutfaktakigurme #yöresellezzetler #🌺🌲güzgüllerigibiyim2 Hamuru için: 100 gram tereyağı (oda sicaklığında) 5 yemek kaşığı toz şeker(silme) 6 yemek kaşıği sıvı yağ 6 yemek kaşığı ılık süt 1 adet yumurta sarısı 2 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı mahlep 2,5-3 su bardaği un iç harcı için: 3-4 dilim kakaolu kek 1 tatlı kaşığı kakao 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet rendelenmiş limon kabuğu 1/2 çay bardağı kuru üzüm 1/2 çay bardağı ince çekilmiş findık içi veya ceviz 1 çay kaşığı tarçin 2 yemek kaşığı süt Üzeri için: 1adet yumurta sarısı 1yemek kaşığı pekmez 3-4 yemek kaşığı file(veya iri çekilmiş) fındık 1tatlı kaşığı susam Yapılışı Kuru mayayı, ılık sütle küçük bir kapta karıştırdıktan sonra mayanın aktive olması için kısa bir süre bekletin. Oda sıcaklığında tereyağını karıştırma kabına alın. Toz şeker ilavesiyle krema kıvamını alana kadar karıştırın. Sıvı yağı, yumurta sarısını ve maya karışımını ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün. Unu azar azar ekleyip tüm malzemeyi toparlanana kadar karıştırın. üzerine temiz bir mutfak bezi kapattıktan sonra oda ısısında 30 dakika kadar dinlendirin. Ay çöreginin iç harcı için; evde kalan ya da ayrıca satın aldığınız kakaolu dilim kekleri küçük bir kaba ufalayın. Sütle ıslattıktan sonra kakao, toz şeker, ince çekilmiş fındık içi, kuru üzüm, rendelenmiş limon kabuğu ve tarçın ilavesiyle karıştırın. yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın. Hamurları hafifçe unlanmış mutfak tezgahı üzerinde uzunlamasına açın. Kakaolu iç harcı elinizle sıkıp orta kısmına uzunlamasına yerleştirin. Hamurun kenar kısımlarını ortaya doğru alıp rulo şeklinde sarın. Uç kısımlarını kapattıktan sonra kıvırıp ay şeklini verin. Üzerlerine pekmez ilavesiyle çırpılmış yumurta sarısı sürüp çatalın arka tarafıyla yol şeklinde desen verin. Fındık ve susam serpin sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıp hafif bir şekilde kabarana kadar pişirin. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#ayçöreği #mayalı #tariflerpastane#enlezzetlitarifler#keşfet #mayalitarifler#keşfetteyiz #mutfaktakigurme #yöresellezzetler #🌺🌲güzgüllerigibiyim2 Hamuru için: 100 gram tereyağı (oda sicaklığında) 5 yemek kaşığı toz şeker(silme) 6 yemek kaşıği sıvı yağ 6 yemek kaşığı ılık süt 1 adet yumurta sarısı 2 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı mahlep 2,5-3 su bardaği un iç harcı için: 3-4 dilim kakaolu kek 1 tatlı kaşığı kakao 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet rendelenmiş limon kabuğu 1/2 çay bardağı kuru üzüm 1/2 çay bardağı ince çekilmiş findık içi veya ceviz 1 çay kaşığı tarçin 2 yemek kaşığı süt Üzeri için: 1adet yumurta sarısı 1yemek kaşığı pekmez 3-4 yemek kaşığı file(veya iri çekilmiş) fındık 1tatlı kaşığı susam Yapılışı Kuru mayayı, ılık sütle küçük bir kapta karıştırdıktan sonra mayanın aktive olması için kısa bir süre bekletin. Oda sıcaklığında tereyağını karıştırma kabına alın. Toz şeker ilavesiyle krema kıvamını alana kadar karıştırın. Sıvı yağı, yumurta sarısını ve maya karışımını ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün. Unu azar azar ekleyip tüm malzemeyi toparlanana kadar karıştırın. üzerine temiz bir mutfak bezi kapattıktan sonra oda ısısında 30 dakika kadar dinlendirin. Ay çöreginin iç harcı için; evde kalan ya da ayrıca satın aldığınız kakaolu dilim kekleri küçük bir kaba ufalayın. Sütle ıslattıktan sonra kakao, toz şeker, ince çekilmiş fındık içi, kuru üzüm, rendelenmiş limon kabuğu ve tarçın ilavesiyle karıştırın. yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın. Hamurları hafifçe unlanmış mutfak tezgahı üzerinde uzunlamasına açın. Kakaolu iç harcı elinizle sıkıp orta kısmına uzunlamasına yerleştirin. Hamurun kenar kısımlarını ortaya doğru alıp rulo şeklinde sarın. Uç kısımlarını kapattıktan sonra kıvırıp ay şeklini verin. Üzerlerine pekmez ilavesiyle çırpılmış yumurta sarısı sürüp çatalın arka tarafıyla yol şeklinde desen verin. Fındık ve susam serpin sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıp hafif bir şekilde kabarana kadar pişirin. Afiyet olsun

#güveç#güveçyemekleri #firinyemekleri #mükemmellezzetler #sahanelezzetler #yöresellezzetler #etlifirinyemekleri #keşfet#türlü #keşfetteyiz #kesfetteyim #yazyemekleri #patates #toprakkaplar #nefisyemekler #lezzetli #lezzetlitarifler #yöreseltarifler #meatfood #meat #food #meatballs #foodblogger #meatlover #foodie #mutfaktakigurme MALZEMELER: 500 gram süt dana veya kuzu eti 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşıği domates +biber salçası) 4-5 diş sarimsak 3 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kirmizı biber 3-4 adet taze biber 5-6 adet taze fasulye 2 yemek kaşiği tereyaği çay kaşiğı karabiber 1 tatlı kaşiğ pul biber 1 çay kaşıği kekik 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz yeteri kadar Yazin üzerine bol domates YAPILIŞI: Güveç kabinı ocağın üzerine alyoruz. Kisik ateşte Isindıktan sonra zeytinyaği koyun Soğanlar iri bir şekilde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Sarimsakları da ikiye böldükten sonra salça ile birlikte güveç kabina koyuyoruz. Tahta kasikla kariştırip kavurmava devam .Daha sonra eti üzerine sıralayın. Kabakları soyuyoruz iki parmak kalinliğinda doğruyoruz.havucu, biberleri de kalinca doğruyoruz.patatesleride dörde bölün. Fasulye ve diğer sebzeleri koyun.baharatlari ve tuzu ilave edip, üzerini bol domates ile kapliyoruz.kapagi varsa kapatin.yoksa yağlı kağıt ile kapatin.230 dereceli firinda veya Ocak üzerinde kısık ateşte kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#güveç#güveçyemekleri #firinyemekleri #mükemmellezzetler #sahanelezzetler #yöresellezzetler #etlifirinyemekleri #keşfet#türlü #keşfetteyiz #kesfetteyim #yazyemekleri #patates #toprakkaplar #nefisyemekler #lezzetli #lezzetlitarifler #yöreseltarifler #meatfood #meat #food #meatballs #foodblogger #meatlover #foodie #mutfaktakigurme MALZEMELER: 500 gram süt dana veya kuzu eti 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşıği domates +biber salçası) 4-5 diş sarimsak 3 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kirmizı biber 3-4 adet taze biber 5-6 adet taze fasulye 2 yemek kaşiği tereyaği çay kaşiğı karabiber 1 tatlı kaşiğ pul biber 1 çay kaşıği kekik 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz yeteri kadar Yazin üzerine bol domates YAPILIŞI: Güveç kabinı ocağın üzerine alyoruz. Kisik ateşte Isindıktan sonra zeytinyaği koyun Soğanlar iri bir şekilde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Sarimsakları da ikiye böldükten sonra salça ile birlikte güveç kabina koyuyoruz. Tahta kasikla kariştırip kavurmava devam .Daha sonra eti üzerine sıralayın. Kabakları soyuyoruz iki parmak kalinliğinda doğruyoruz.havucu, biberleri de kalinca doğruyoruz.patatesleride dörde bölün. Fasulye ve diğer sebzeleri koyun.baharatlari ve tuzu ilave edip, üzerini bol domates ile kapliyoruz.kapagi varsa kapatin.yoksa yağlı kağıt ile kapatin.230 dereceli firinda veya Ocak üzerinde kısık ateşte kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.

#simitpogaca#poğaça #poğaçatarifi#poğaçatarifleri#peynirlipoğaça #🌺🌲canlanınkızlareylüldegidiyor4 #pratıkyemekler #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Simit Poğaça için Gerekli Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 1 paket instant maya veya 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 2 adet yumurta 5 su bardağı un Iç Harcı için Peynirli Maydanoz Üzeri için 1/2 çay bardağı pekmez 1 çay bardağı su Kavrulmuş susam Hazırlanışı Yoğurma kabına malzemeleri koyup, Daha sonra 5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Kullanacağınız unun cinsine göre un miktarı çok az değişebilir. Hamurumuz ele yapişmayan yumuşak kıivamlı bir hamur olmalı. üzerini streç film ile kapatıp bir örtüyle örterek 50-60 dakika mayalanmaya bırakalım. bir kap içerisine yarım çay bardağı pekmez ve 1 çay bardaği suyu alarak karıştıralım mayalanan hamurumuzun üzerini açalım ve birkaç kez yoğurarak havasını alalım. Ardından hamurumuzu tezgaha üzerine alarak toparlayalım. Hamuru 12-13 eşit parçaya keselim. Her bir parçayı dıştan içe doğru toparlayalım ve avuç içerisinde yuvarlayarak mandalina büyüklüğünde bezeler elde edelim. Bezelerden bir tanesini alalım, elimizle bastirarak hafifçe genişletin.Üzerine peynirli maydanoz karışımından koyup, uç kisımlarını ortada birleştirerek yapışmasıni sağlayalım ve ters çevirelim. poğaçalarin her tarafını önce hazırladığımız pekmezli suya daha sonra kavrulmuş susama bulayın ve tepsiye dizin.Üzerini bıçakla çizik atın.20 dakika kadar tepsi mayası yaptiktan sonra Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#simitpogaca#poğaça #poğaçatarifi#poğaçatarifleri#peynirlipoğaça #🌺🌲canlanınkızlareylüldegidiyor4 #pratıkyemekler #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Simit Poğaça için Gerekli Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 1 paket instant maya veya 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 2 adet yumurta 5 su bardağı un Iç Harcı için Peynirli Maydanoz Üzeri için 1/2 çay bardağı pekmez 1 çay bardağı su Kavrulmuş susam Hazırlanışı Yoğurma kabına malzemeleri koyup, Daha sonra 5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Kullanacağınız unun cinsine göre un miktarı çok az değişebilir. Hamurumuz ele yapişmayan yumuşak kıivamlı bir hamur olmalı. üzerini streç film ile kapatıp bir örtüyle örterek 50-60 dakika mayalanmaya bırakalım. bir kap içerisine yarım çay bardağı pekmez ve 1 çay bardaği suyu alarak karıştıralım mayalanan hamurumuzun üzerini açalım ve birkaç kez yoğurarak havasını alalım. Ardından hamurumuzu tezgaha üzerine alarak toparlayalım. Hamuru 12-13 eşit parçaya keselim. Her bir parçayı dıştan içe doğru toparlayalım ve avuç içerisinde yuvarlayarak mandalina büyüklüğünde bezeler elde edelim. Bezelerden bir tanesini alalım, elimizle bastirarak hafifçe genişletin.Üzerine peynirli maydanoz karışımından koyup, uç kisımlarını ortada birleştirerek yapışmasıni sağlayalım ve ters çevirelim. poğaçalarin her tarafını önce hazırladığımız pekmezli suya daha sonra kavrulmuş susama bulayın ve tepsiye dizin.Üzerini bıçakla çizik atın.20 dakika kadar tepsi mayası yaptiktan sonra Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun

#zeytinyağlı #semizotu #pirinçli #sebze#lezetlisunumlar #hafifyemek #pratıkyemekler #mutfakaşkı#mealrecipes #mutfaktakigurme #yöresel #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim#purslane#🌺🌲canlanınkızlareylüldegidiyor2 MALZEMELER: 2 bağ semizotu 100 gram haşlanmış kuzu eti 1 adet kuru soğan 1 adet orta boy havuç 2-3 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 çay bardağı zeytinyağı (yağ miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz) Tuz yeteri kadar Karabiber 1 su bardağı sıcak su YAPILIŞI: Semiz otlarını temizleyip, bıçak kullanmadan elimizle parçalara ayıralım. Ilık tuzlu sirkeli suda 20 dakika bekletelim. Tekrar yıkayıp, suyunu süzdürelim. Soğanı ve domatesin kabuklarını soyup, yemeklik doğrayalım. Havucu temizleyip, küp küp doğrayalım. Tencereye zeytinyağını, soğanı ve havucu koyalım ve kavuralım. İçine salçayı ilave edip, kavurmaya devam edelim. Daha sonra domatesi , eti,semiz otunu, tuzu, şekeri, yıkanmış pirinci ve suyunu ilave edelim karıştırıp, tencerenin kapağını kapatalım. Semiz otunu orta ateşte pirinçler şişip, sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#zeytinyağlı #semizotu #pirinçli #sebze#lezetlisunumlar #hafifyemek #pratıkyemekler #mutfakaşkı#mealrecipes #mutfaktakigurme #yöresel #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim#purslane#🌺🌲canlanınkızlareylüldegidiyor2 MALZEMELER: 2 bağ semizotu 100 gram haşlanmış kuzu eti 1 adet kuru soğan 1 adet orta boy havuç 2-3 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 çay bardağı zeytinyağı (yağ miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz) Tuz yeteri kadar Karabiber 1 su bardağı sıcak su YAPILIŞI: Semiz otlarını temizleyip, bıçak kullanmadan elimizle parçalara ayıralım. Ilık tuzlu sirkeli suda 20 dakika bekletelim. Tekrar yıkayıp, suyunu süzdürelim. Soğanı ve domatesin kabuklarını soyup, yemeklik doğrayalım. Havucu temizleyip, küp küp doğrayalım. Tencereye zeytinyağını, soğanı ve havucu koyalım ve kavuralım. İçine salçayı ilave edip, kavurmaya devam edelim. Daha sonra domatesi , eti,semiz otunu, tuzu, şekeri, yıkanmış pirinci ve suyunu ilave edelim karıştırıp, tencerenin kapağını kapatalım. Semiz otunu orta ateşte pirinçler şişip, sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

#etlibamya #bamya #etliyemekler' #yemektarifler #lezzetlitariflervesunumlar_ #sebzeyemegi #nefisevyemekleri #gourmandise #gourmets #yöresel #yoreselyemekler#🌺🌲canlanınkızlareylüldegidiyor1 #kesfett#kesfetteyim#kesfetteyiz MALZEMELER: 500 gram taze bamya 4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak (isteğe göre kullanılacaktir) 2 adet kırmizı biber 1-2 adet yeşil biber 150 gram kuzu eti 2-3 adet domates 1/2 yemek kaşığı domates ve biber salçası 2 yemek kaşığı limon suyu Tuz YAPILIŞI: Yemeğin yapımina başlamadan önce bamyalar güzelce yıkanır ve suyu giderilir. Daha sonra temizlenir. Derin bir tencerede zeytinyağı ısitın. Yemeklik doğradiğiniz soğani ve biberleri ekleyip soteleyin. Kuşbaşı şeklinde doğranmiş kuzu etlerini ekleyip, kavurun. Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Şayet etler pişmemişse içine biraz kaynar su ilave ediniz. Kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri, sarımsağı, salçalari ekleyip pişirmeye devam edin. Uzerini geçecek kadar SIcak su ve limon suyunu ilave edin.En son olarak temizlediğiniz bamyaları ve tuz ekleyin. Bamyalar piştikten sonra ateşi kapatin. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#etlibamya #bamya #etliyemekler' #yemektarifler #lezzetlitariflervesunumlar_ #sebzeyemegi #nefisevyemekleri #gourmandise #gourmets #yöresel #yoreselyemekler#🌺🌲canlanınkızlareylüldegidiyor1 #kesfett#kesfetteyim#kesfetteyiz MALZEMELER: 500 gram taze bamya 4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak (isteğe göre kullanılacaktir) 2 adet kırmizı biber 1-2 adet yeşil biber 150 gram kuzu eti 2-3 adet domates 1/2 yemek kaşığı domates ve biber salçası 2 yemek kaşığı limon suyu Tuz YAPILIŞI: Yemeğin yapımina başlamadan önce bamyalar güzelce yıkanır ve suyu giderilir. Daha sonra temizlenir. Derin bir tencerede zeytinyağı ısitın. Yemeklik doğradiğiniz soğani ve biberleri ekleyip soteleyin. Kuşbaşı şeklinde doğranmiş kuzu etlerini ekleyip, kavurun. Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Şayet etler pişmemişse içine biraz kaynar su ilave ediniz. Kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri, sarımsağı, salçalari ekleyip pişirmeye devam edin. Uzerini geçecek kadar SIcak su ve limon suyunu ilave edin.En son olarak temizlediğiniz bamyaları ve tuz ekleyin. Bamyalar piştikten sonra ateşi kapatin. Afiyet olsun.

#karidescızlama #tereyağı #🌺🌲canlanınkızlareylüldegidiyor #denizürünleri#mantarlıtarifler #tereyağlıkarides #balık #mutfakaşkı #yöresellezzetler #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Malzemeler 500 gram çim karides(ayıklanmış) 🍤 1 su bardağı mantar 🍄 4 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/4 limon suyu 5-6 dal maydanoz Yapılışı Bir tavada 3 yemek kaşığı tereyağını eritin. Sonradan içine ilave etmek için 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını ayırın. Tereyağı kızmaya baslayinca sarımsak ilave edin. Sarımsağın kokusu çıktıktan sonra karidesleri ve mantarı ekleyip, yüksek ateşte karıştırın pişirin.Son olarak baharatları ve limon suyunu üzerilerine sıktıktan sonra 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını ve maydanoz da ekleyin ve erirken karıştırıp, bir kere kızdırıp ocaktan alın. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#karidescızlama #tereyağı #🌺🌲canlanınkızlareylüldegidiyor #denizürünleri#mantarlıtarifler #tereyağlıkarides #balık #mutfakaşkı #yöresellezzetler #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim Malzemeler 500 gram çim karides(ayıklanmış) 🍤 1 su bardağı mantar 🍄 4 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/4 limon suyu 5-6 dal maydanoz Yapılışı Bir tavada 3 yemek kaşığı tereyağını eritin. Sonradan içine ilave etmek için 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını ayırın. Tereyağı kızmaya baslayinca sarımsak ilave edin. Sarımsağın kokusu çıktıktan sonra karidesleri ve mantarı ekleyip, yüksek ateşte karıştırın pişirin.Son olarak baharatları ve limon suyunu üzerilerine sıktıktan sonra 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını ve maydanoz da ekleyin ve erirken karıştırıp, bir kere kızdırıp ocaktan alın. Afiyet olsun

#kıymalı #kıymalıyemekler #bezelyelitarifler 🍖#yemektari̇fleri̇#lezizyemeklerr #mutfakaşkı#mutfaktakigurme#🌹🐞sadetimizenazardeğmesin2 #tadım#tadim#pea#peakyblindersedit#peanutbutter #yoreselyemekler#keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz MALZEMELER: 1 kilo bezelye 1 adet havuç 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 100-150 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı1 yemek kasığı domates salçası tuz yeteri kadar 1 tatlı kasığı kırmızı toz biber YAPILIŞI: Yemeğimizin yapımına bezelyeleri temizleyerek başlayalım. Bunun için taze bezelyenin taneleri alınır. Yıkayarak bir kenarda bekletilir. Kuru soğan soyulup, yemeklik doğranır. Yemeği pişireceğimiz tencereye zeytinyağ konulup, soğanlar içine atılır ve kavrulur. Soğanlar pembeleşince kıyma eklenerek kavrulmaya devam edilir. Daha sonra soyulup, havucu ve biberleri tencere ekleyin. Salçasını, tuzunu, baharatlarını ve bezelyeleri ilave edin karıştırın. En son olarak yemeğin üzerine geçecek kadar sıcak suyu da ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan 5-10 dakika sonra ocağınızı kısık ateşe getirip, yemeğinizi pişirin. Şayet yemeğiniz suyunu çekerse kaynar su ilave edebilirsiniz. Sebzelerin piştiğini çatalla kontrol edip, altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#kıymalı #kıymalıyemekler #bezelyelitarifler 🍖#yemektari̇fleri̇#lezizyemeklerr #mutfakaşkı#mutfaktakigurme#🌹🐞sadetimizenazardeğmesin2 #tadım#tadim#pea#peakyblindersedit#peanutbutter #yoreselyemekler#keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz MALZEMELER: 1 kilo bezelye 1 adet havuç 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 100-150 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı1 yemek kasığı domates salçası tuz yeteri kadar 1 tatlı kasığı kırmızı toz biber YAPILIŞI: Yemeğimizin yapımına bezelyeleri temizleyerek başlayalım. Bunun için taze bezelyenin taneleri alınır. Yıkayarak bir kenarda bekletilir. Kuru soğan soyulup, yemeklik doğranır. Yemeği pişireceğimiz tencereye zeytinyağ konulup, soğanlar içine atılır ve kavrulur. Soğanlar pembeleşince kıyma eklenerek kavrulmaya devam edilir. Daha sonra soyulup, havucu ve biberleri tencere ekleyin. Salçasını, tuzunu, baharatlarını ve bezelyeleri ilave edin karıştırın. En son olarak yemeğin üzerine geçecek kadar sıcak suyu da ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan 5-10 dakika sonra ocağınızı kısık ateşe getirip, yemeğinizi pişirin. Şayet yemeğiniz suyunu çekerse kaynar su ilave edebilirsiniz. Sebzelerin piştiğini çatalla kontrol edip, altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

#zeytinyağlı #zeytinyağlıenginar #baklalı #zeytinyağlıyemekler #enfest #yöresel #yöresellezzetler #artichokeflower #broadbeansalad #healthyfoods#🌹🐞sadetimizenazardeğmesin #foodrecipes #mutfakaşkı #i̇zmi̇r #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim MALZEMELER:4 adet enginar 250 gram iç bakla 1 adet büyük boy kuru soğan 2 adet limon Tuz 1/2 çay bardağı zeytinyağı yağın miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı un 1 adet havuç 1/2 demet dereotu 2-3 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2-3 diş sarımsak YAPILIŞI: Temizlediğiniz enginarları yıkayıp, limonlu unlu suda bekletin. Zeytinyağ koymuş olduğumuz tencereye yemeklik doğradığımız soğanı, sarımsak, havucu ve biberleri ilave ederek hafifçe sarartın. Daha sonra içine 1/2 çay bardağı sıcak su ilave ederek biraz pişirelim. Enginarı ve iç baklayı koyup, karıştırın. Enginarları beklettiğimiz limonlu unlu suyu ısıtalım üzerini örtecek kadar ilave edelim. Tuz ve şekeri de serpip, tencerenin kapağını kapatalım. Yemeğimizi kısık ateşte pişirelim. Enginarlar ve sebzeler yumuşadığında yemeğimiz pişmiş demektir .Dereotu serperek,ılık veya soğuk olarak servis yapabiliriz. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#zeytinyağlı #zeytinyağlıenginar #baklalı #zeytinyağlıyemekler #enfest #yöresel #yöresellezzetler #artichokeflower #broadbeansalad #healthyfoods#🌹🐞sadetimizenazardeğmesin #foodrecipes #mutfakaşkı #i̇zmi̇r #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim MALZEMELER:4 adet enginar 250 gram iç bakla 1 adet büyük boy kuru soğan 2 adet limon Tuz 1/2 çay bardağı zeytinyağı yağın miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı un 1 adet havuç 1/2 demet dereotu 2-3 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2-3 diş sarımsak YAPILIŞI: Temizlediğiniz enginarları yıkayıp, limonlu unlu suda bekletin. Zeytinyağ koymuş olduğumuz tencereye yemeklik doğradığımız soğanı, sarımsak, havucu ve biberleri ilave ederek hafifçe sarartın. Daha sonra içine 1/2 çay bardağı sıcak su ilave ederek biraz pişirelim. Enginarı ve iç baklayı koyup, karıştırın. Enginarları beklettiğimiz limonlu unlu suyu ısıtalım üzerini örtecek kadar ilave edelim. Tuz ve şekeri de serpip, tencerenin kapağını kapatalım. Yemeğimizi kısık ateşte pişirelim. Enginarlar ve sebzeler yumuşadığında yemeğimiz pişmiş demektir .Dereotu serperek,ılık veya soğuk olarak servis yapabiliriz. Afiyet olsun

#ıspanakkavurma #ıspanakyemeği #ıspanak #spinachquiche #spinachomelette #mutfaktakigurme #tadım #enlezzetlitarifler #keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz #kirmizıbiber #yemektarifi #yöresellezzetler #yoreselyemekler #yöresel#zeytinyağllyemekler #lezizyemeklerimcom #lezzetliyemeklerduraği #spinaci #mealprep #spinachdip #meal #mealplan MALZEMELER: 1 kilo ispanak 1 adet kuru soğan 1-2 adet yeşil biber 1 adet orta boy havuç 2 adet kirmizı biber 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası veya 2 adet domates Tuz yeteri kadar 1 çay kaşığı toz şeker(ıspanağın ketremsiliği gitsin diye kullanılıyor) YAPILIŞI: Once ispanakları güzelce temizleyelim ve doğrayalım. ıspanaği pişireceğimiz tencereye zeytinyağını koyup, yemeklik doğradığımiz soğanı, havucu, yeşil biber ve kirmizı biberi ilave edelim ve pembeleşene dek kavuralım. Salçayı ilave edip, kavurmaya devam edelim. Ardından ispanakları, domates kullanacaksan domatesi tuzu ve şekeri ekleyelim.1 su bardağı sıcak su ilave ederek kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#ıspanakkavurma #ıspanakyemeği #ıspanak #spinachquiche #spinachomelette #mutfaktakigurme #tadım #enlezzetlitarifler #keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz #kirmizıbiber #yemektarifi #yöresellezzetler #yoreselyemekler #yöresel#zeytinyağllyemekler #lezizyemeklerimcom #lezzetliyemeklerduraği #spinaci #mealprep #spinachdip #meal #mealplan MALZEMELER: 1 kilo ispanak 1 adet kuru soğan 1-2 adet yeşil biber 1 adet orta boy havuç 2 adet kirmizı biber 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası veya 2 adet domates Tuz yeteri kadar 1 çay kaşığı toz şeker(ıspanağın ketremsiliği gitsin diye kullanılıyor) YAPILIŞI: Once ispanakları güzelce temizleyelim ve doğrayalım. ıspanaği pişireceğimiz tencereye zeytinyağını koyup, yemeklik doğradığımiz soğanı, havucu, yeşil biber ve kirmizı biberi ilave edelim ve pembeleşene dek kavuralım. Salçayı ilave edip, kavurmaya devam edelim. Ardından ispanakları, domates kullanacaksan domatesi tuzu ve şekeri ekleyelim.1 su bardağı sıcak su ilave ederek kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun

#patlıcan #salatası #közlenmişpatlıcan #közlenmişbiber #lezzetlisağlıklıbeslenme #aubergine #aubergines #mutfaktakigurme #yöresellezzetler #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim #illeti3 MALZEMELER: 1/2 kilo patlıcan közlenmiş 4 adet közlenmiş kırmızı biber 1 adet orta boy kuru soğan 2-3 adet taze soğan 2-3 diş sarımsak 2 tane domates 2-3 adet taze biber 10-15 dal maydanoz 10-15 dal dereotu 10-15 dal nane 1 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı sumak 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1/2 su bardağı zeytinyağı tuz yeteri kadar pul biber SÜSLEMEK İÇİN: Havuç 🥕 YAPILIŞI: Patlıcanları kesme tahtasında bıçakla küçük küçük doğrayalım. Patlıcanların içine domatesleri, taze biberi, yemekli doğranmış soğanları(sumağı elimizle yedirelim) maydanoz, dereotu, naneyi ekleyelim. Üzerine sarımsakları rendeleyelim. Ayrı bir kapta sıvı yağı, tuzu, pul biberi, elma sirkesini ve limon suyunu ilave edip, karıştıralım. Hazırlamış olduğumuz sosu salatanın üzerine döküp, harmanlayın. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#patlıcan #salatası #közlenmişpatlıcan #közlenmişbiber #lezzetlisağlıklıbeslenme #aubergine #aubergines #mutfaktakigurme #yöresellezzetler #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim #illeti3 MALZEMELER: 1/2 kilo patlıcan közlenmiş 4 adet közlenmiş kırmızı biber 1 adet orta boy kuru soğan 2-3 adet taze soğan 2-3 diş sarımsak 2 tane domates 2-3 adet taze biber 10-15 dal maydanoz 10-15 dal dereotu 10-15 dal nane 1 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı sumak 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1/2 su bardağı zeytinyağı tuz yeteri kadar pul biber SÜSLEMEK İÇİN: Havuç 🥕 YAPILIŞI: Patlıcanları kesme tahtasında bıçakla küçük küçük doğrayalım. Patlıcanların içine domatesleri, taze biberi, yemekli doğranmış soğanları(sumağı elimizle yedirelim) maydanoz, dereotu, naneyi ekleyelim. Üzerine sarımsakları rendeleyelim. Ayrı bir kapta sıvı yağı, tuzu, pul biberi, elma sirkesini ve limon suyunu ilave edip, karıştıralım. Hazırlamış olduğumuz sosu salatanın üzerine döküp, harmanlayın. Afiyet olsun.

#güveç#güveçyemekleri #fırınyemekleri #mükemmellezzetler #sahanelezzetler #yöresellezzetler #etlifirinyemekleri #keşfet #keşfetteyiz #kesfetteyim #yazyemekleri #illeti2 #patates #toprakkaplar #nefisyemekler #lezzetli #lezzetlitarifler #yöreseltarifler #meatfood #meat #food #meatballs #foodblogger #meatlover #foodie #mutfaktakigurme MALZEMELER: 500 gram süt dana veya kuzu eti 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates +biber salçası) 4-5 diş sarimsak 3 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kirmizı biber 3-4 adet taze biber 2 yemek kaşıği tereyaği çay kaşiğı karabiber 1 tatlı kaşiğ pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz yeteri kadar Yazın üzerine bol domates YAPILIŞI: Güveç kabını ocağın üzerine alyoruz. Kisık ateşte Isindıktan sonra zeytinyaği koyun Soğanlar iri bir şekilde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Sarimsakları da ikiye böldükten sonra salça ile birlikte güveç kabina koyuyoruz. Tahta kasikla karıştırip kavurmava devam edin. Kabakları soyuyoruz iki parmak kalinliğinda doğruyoruz.havucu, biberleri de kalınca doğruyoruz.patatesleride dörde bölün. Soğanların üzerine koyuyoruz. Parça parça doğranmış eti sıralıyoruz.baharatlari ve tuzu ilave edip, üzerini bol domates ile kapliyoruz.kapagi varsa kapatın.yoksa yağlı kağıt ile kapatın.230 dereceli fırında kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.

Tarifi Instagram'da Gör

#güveç#güveçyemekleri #fırınyemekleri #mükemmellezzetler #sahanelezzetler #yöresellezzetler #etlifirinyemekleri #keşfet #keşfetteyiz #kesfetteyim #yazyemekleri #illeti2 #patates #toprakkaplar #nefisyemekler #lezzetli #lezzetlitarifler #yöreseltarifler #meatfood #meat #food #meatballs #foodblogger #meatlover #foodie #mutfaktakigurme MALZEMELER: 500 gram süt dana veya kuzu eti 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates +biber salçası) 4-5 diş sarimsak 3 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kirmizı biber 3-4 adet taze biber 2 yemek kaşıği tereyaği çay kaşiğı karabiber 1 tatlı kaşiğ pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz yeteri kadar Yazın üzerine bol domates YAPILIŞI: Güveç kabını ocağın üzerine alyoruz. Kisık ateşte Isindıktan sonra zeytinyaği koyun Soğanlar iri bir şekilde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Sarimsakları da ikiye böldükten sonra salça ile birlikte güveç kabina koyuyoruz. Tahta kasikla karıştırip kavurmava devam edin. Kabakları soyuyoruz iki parmak kalinliğinda doğruyoruz.havucu, biberleri de kalınca doğruyoruz.patatesleride dörde bölün. Soğanların üzerine koyuyoruz. Parça parça doğranmış eti sıralıyoruz.baharatlari ve tuzu ilave edip, üzerini bol domates ile kapliyoruz.kapagi varsa kapatın.yoksa yağlı kağıt ile kapatın.230 dereceli fırında kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.