Tarifi Instagram'da Gör
#manti #mantı #kolaymantı #etli#yağda #mantitarifleri #mutfakaşkı #mutfaktakigurme #yemektarzimiz #yemektarifler #foodspiration #instagood #izmir #turkey#pasty #pastychef #cornishpasty #keşfet #keşfetteyim #kesfetteyiz Bugün sizlere pratik olduğu kadar çok lezzetli mantı tarifi vereceğim... HAMURU iÇÍN: 5 su bardaği un 1 yemek kasıgı tuz 2 yumurta llık su iç için: 400 gram kıyma 1 adet kuru soğan tuz Maydanoz karabiber sarımsaklı yoğurt Tereyağlı pul biberli sos Yapılışı Un,tuz, yumurta ve ılık su ile hamuru pürüzsüz oluncaya kadar yoğurun.6 adet bezeye ayırıp, iç malzemesini hazırlayıncaya kadar üzerini örtüp, dinlendirin. Rendelenmiş soğan,kıyma, maydanoz,tuz ve karabiberi karıştırın. Her bir bezeyi bıçak sırtı kalınlığından biraz ince açın.videodaki gibi yufkanın etrafına iç malzemeyi sıralayıp,rulo yapın.3 parmak genişliğinde kesip,her parçanın iki ucunu birleştirin. Kızgın yağda kızartın. Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis yapın. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder