MALZEMELER:
5 adet orta boy patates
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Tuz yeterince
Tuz yeterince
YAPILIŞI:
Patatesler soyulup, elma dilimi şeklinde kalın dilimlenir.
Baharatlar (istediğiniz baharatı kullanabilirsiniz) ve zeytinyağ üzerine gezdirilip, iyice harmanlanır.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alınıp, 200 derece ısıtılmış fırında kızartılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder