Mücver

Tarifi Instagram'da Gör

#mücver #mucver #kabakyemeği #havuç #arasıcaklar #arasıcak #kabaktarifleri #lezizyemeklersunum #evyemeklerim #gurmeetchaudhary #mutfaktakigurme #yöresel #yöresellezzetler #yemekaşkı #yemekvideo #yemekyemek #yemeksunumları #kesfett#kesfetteyim#kesfetteyiz #pumpkinpatties #pumpkins #patties MALZEMELER: 3 orta boy kabak 1 adet havuç 1 adet yumurta 1 adet taze soğan 1 orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı tepeleme un 1/2 paket kabartma tozu 1/2 demet dereotu 1/2 demet maydanoz 4-5 dal taze nane veya 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz yeteri kadar KIZARTMAK İÇİN: 1 su bardağı sıvıyağ YAPILIŞI: Kabakları rendenin iri tarafıyla rendeleyin ve suyunu sıkın.Havucu da rendeleyin. ince doğranmış soğan, maydanoz, nane, baharatları, tuzu ve dereotunu ilave edin. Un, kabartma tozunu ve yumurtayı ekleyip karıştırın. Tavaya yağı koyup kızdırın. Mücver harcından 1 yemek kaşığı alıp, kızgın yağda her iki tarafını kızartın. Afiyet olsun.