View this post on Instagram #ıspanakköftesi #peynirliköfte⚜️💞 #hyrlıcmlarrr #köftetarifleri #lezzetliköfteler #kıymasız #sebzeköftesi #lezizköfte #enleziztarifler #yogurtlu #yoresel#yöreseltarifler #yoresellezzetler#meatballsub #meatballrecipe #foodstyleguide #kesfett#kesfetteyim#keşfetteyiz Malzemeler 500 gram ıspanak 1 adet havuç rendesi 1 adet kuru soğan rendesi 1/2 su bardağından biraz fazla beyaz peynir veya kaşar peyniri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 dilim bayat ekmek içi 1/2 su bardağı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karabiber Kızartma icin; 1 su bardağına yakın galeta unu 1 adet yumurta Tuz Pul biber Yapılışı Ispanakları temizleyip bol suyla yıkayın ve süzün. Zeytinyağı tavaya alıp soğan ve havucu hafifçe pembelestirin.daha sonra ıspanak ekleyip kısık ateşte suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak kavurun. Bir tutam tuz serpip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ekmek içini yumuşayana kadar sütte bekletip elinizle sıkarak ufalayın. Ekmek içi, kabartma tozu, kaşarpeyniri ve ıspanaklı karışımı çukur bir kapta karıştırın. Hazırladığınız köfte harcından limon iriliğinde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak yassılaştırın önce yumurta daha sonra galeta ununa bulayın kızgın yağda kızartın.kizaran köfteleri havlu kağıt üzerine alın. Yoğurtlu soslu veya sade olarak servis yapın. Afiyet olsun A post shared by akile emir (@akissmutfak) on Oct 9, 2020 at 2:21am PDT
#ıspanakköftesi #peynirliköfte⚜️💞 #hyrlıcmlarrr #köftetarifleri #lezzetliköfteler #kıymasız #sebzeköftesi #lezizköfte #enleziztarifler #yogurtlu #yoresel#yöreseltarifler #yoresellezzetler#meatballsub #meatballrecipe #foodstyleguide #kesfett#kesfetteyim#keşfetteyiz Malzemeler 500 gram ıspanak 1 adet havuç rendesi 1 adet kuru soğan rendesi 1/2 su bardağından biraz fazla beyaz peynir veya kaşar peyniri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 dilim bayat ekmek içi 1/2 su bardağı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karabiber Kızartma icin; 1 su bardağına yakın galeta unu 1 adet yumurta Tuz Pul biber Yapılışı Ispanakları temizleyip bol suyla yıkayın ve süzün. Zeytinyağı tavaya alıp soğan ve havucu hafifçe pembelestirin.daha sonra ıspanak ekleyip kısık ateşte suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak kavurun. Bir tutam tuz serpip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ekmek içini yumuşayana kadar sütte bekletip elinizle sıkarak ufalayın. Ekmek içi, kabartma tozu, kaşarpeyniri ve ıspanaklı karışımı çukur bir kapta karıştırın. Hazırladığınız köfte harcından limon iriliğinde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak yassılaştırın önce yumurta daha sonra galeta ununa bulayın kızgın yağda kızartın.kizaran köfteleri havlu kağıt üzerine alın. Yoğurtlu soslu veya sade olarak servis yapın. Afiyet olsun
A post shared by akile emir (@akissmutfak) on Oct 9, 2020 at 2:21am PDT
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder