MALZEMELER:
1 kilo süt4 tepeleme yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
1 tatlı kaşığı damla sakızı (reçeli) veya tane ise 2 tanesi toz şeker ile dövülerek kullanılacak
YAPILIŞI:
Tavuk göğsünü pişireceğimiz tencereye bütün malzemeleri koyup, topaklar gidinceye kadar güzelce karıştıracağız.Tencereyi ocağa alıp, göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz. Daha sonra aynı kapta veya başka bir kaba boşaltıp, blender ile 5 dakika kadar çırpıyoruz.
Kaselere istediğimiz miktarda koyup, üzerine bol tarçın serperek ılık veya soğuk olarak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder