Kedi Dili, Bebe Bisküvili Fındıklı, Bademli, Fıstıklı ve Çikolatalı Truff

MALZEMELER:

1 paket kedidili bisküvisi

1 paket bebe bisküvisi
1 paket süt kreması
2 paket bitter çikolata (160 gram)
1/2 su bardağı iri dövülmüş fındık

1/2 su bardağı iri dövülmüş badem
1/2 su bardağı iri dövülmüş fıstık

ÜZERİ İÇİN:

200 gram benmari usulüyle erimiş bitter çikolata

YAPILIŞI:

Kedidili ve bebe bisküvilerini un halinde rondodan geçirelim. Bir kenarda bekletelim.

Kremayı kaynatmadan ısıtalım. İçine küçük parçalara ayırdığımız çikolataları ilave edip, eriyene kadar karıştıralım.

Rondodan geçirmiş olduğumuz bisküvilerin üzerine çikolatalı karışımı dökelim. Daha sonra dövülmüş fındığı, fıstığı ve bademi ilave edip, iyice yoğuralım. Hazırlamış olduğumuz truff hamurunu buzdolabına  kaldırıp, 1 saat dinlendirelim.

Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, istediğimiz şekli vererek yuvarlayalım.
Üzeri için; bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Hazırladığımız topları çikolataya batırıp, servis tabağına alalım.

Çikolatalı truffların üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim. Servis yapılıncaya kadar buzdolabında bekletelim.

Afiyet olsun.