2 su bardağı kuru börülce haşlanacak 1 kase mısır 10 adet doğranmış kornişon tursu 1 havuç doğranmış veya rendelenmiş 2-3 adet yeşil soğan ince doğranmış 1/2 demet maydanoz ince doğranmış 1/2 demet dereotu ince doğranmış 3 diş ezilmiş sarımsak 1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz 1/2 su bardağı mısır Zeytinyağı Limon suyu Tuz
YAPILIŞI:
Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve limon suyu hariç tüm malzemeler karıştırılır.
Servisten hemen önce zeytinyağı, tuz, limon suyu ve sarımsak karıştırılıp, taratoru hazırlanır ve diğer malzemelerle birleştirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder