#töngül#pi̇de#evusulü#yöresellezzetler#fırın #fırınyemekleri#yöresellezzetler#nefısyemektarıflerı #keşfet#wholefoods #keşfetteyim Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1/2 paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için: 250 gram kıyma 6 adet yumurta 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz Üzeri için Tulum peyniri (rendelenmiş) Yapılışı Sütü ve suyu hafifçe ısıtıp maya ve şekerle karıştırın. Maya köpürdüğünde tuzu ekleyin.Azar azar unu da ilave ederek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Hamuru üzerine nemli bir bez örterek 20-30 dakika kadar dinlendirin. Diğer yanda Maydanozları ince ince doğrayın.Yumurtayı çırpın. İçine kıyma ve tuzu ilave edin. Mayalanan hamurdan küçük bezeler yapın.Elinizle uzattığınız bezeleri(videodaki gibi)ortalarına harçtan koyup kenarlarını çok kalın olmayacak şekilde katlayın. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayıp pideleri tepsiye yerleştirin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra pideleri fırına verin.Fırından çıkınca sıcak veya ılık olunca üzerine peynir rendeleyin. Afiyet olsun

Tarifi Instagram'da Gör

#töngül#pi̇de#evusulü#yöresellezzetler#fırın #fırınyemekleri#yöresellezzetler#nefısyemektarıflerı #keşfet#wholefoods #keşfetteyim Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1/2 paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için: 250 gram kıyma 6 adet yumurta 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz Üzeri için Tulum peyniri (rendelenmiş) Yapılışı Sütü ve suyu hafifçe ısıtıp maya ve şekerle karıştırın. Maya köpürdüğünde tuzu ekleyin.Azar azar unu da ilave ederek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Hamuru üzerine nemli bir bez örterek 20-30 dakika kadar dinlendirin. Diğer yanda Maydanozları ince ince doğrayın.Yumurtayı çırpın. İçine kıyma ve tuzu ilave edin. Mayalanan hamurdan küçük bezeler yapın.Elinizle uzattığınız bezeleri(videodaki gibi)ortalarına harçtan koyup kenarlarını çok kalın olmayacak şekilde katlayın. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayıp pideleri tepsiye yerleştirin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra pideleri fırına verin.Fırından çıkınca sıcak veya ılık olunca üzerine peynir rendeleyin. Afiyet olsun