10 Haziran 2021 Perşembe

Zeytinyağı Kuru Börülce Yemeği



Tarifi Instagram'da Gör




#kurubörülce #kıymalı #nefisyemektarifleri #yemekblogu #nefisyemektarifleri #evyemekleri #kidneybeans #yöresel #mutfakaşkı #mutfaktakigurme #foodsgram #keşfet #kesfetteyizz #keşfetteyim Malzemeler 1,5 su bardağı kuru börülce 100 gram kıyma 1 adet orta boy soğan 2 adet taze yeşil biber 1 adet havuç 2 yemek kaşığı salca 1 adet kırmızı biber 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 çay kaşiğı tuz YAPILIŞI: Börülceyi 5 dakika kaynatın ocağı kapatın biraz bekleyin kara suyu çıksın. Soğuk sudan geçirin bekletin Yemeği pişireceğimiz tencereye zeytinyağıni koyalım. Yemeklik doğradiğımiz soğanı ve kıymayı tencereye ilave edip hafifçe kavuralım. Sirasiyla doğranmış biberi,havucu ve salçayı ilave edip, kavurmaya devam edin. börülceleri, son olarak da tuz atın.uzerini 2 parmak geçecek kadar ılık su ilave edin. Kisık ateşte kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder