Tarifi Instagram'da Gör
#etlibamya #bamya #etliyemekler #yemektarifler #lezzetlitariflervesunumlar_ #sebzeyemegi #nefisevyemekleri #gourmandise #gourmets #yöresel #yöreselyemekler #kesfett#kesfetteyim#kesfetteyiz MALZEMELER: 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak (isteğe göre kullanılacaktır) 2 adet kırmızı bibe 1 adet havuç 1-2 adet yeşil biber 2-3 adet domates 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası 2 yemek kaşığı limon suyu Tuz YAPILIŞI: Yemeğin yapımına başlamadan önce bamyalar güzelce yıkanır ve suyu giderilir. Daha sonra temizlenir. Derin bir tencerede zeytinyağı ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı ve biberleri ekleyip soteleyin. Kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri, sarımsağı, salçaları ekleyip pişirmeye devam edin. Üzerini geçecek kadar sıcak su ve limon suyunu ilave edin.En son olarak temizlediğiniz bamyaları ve tuz ekleyin. Bamyalar piştikten sonra ateşi kapatın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder