29 Ocak 2021 Cuma

Mayalı Poğaça



Tarifi Instagram'da Gör




#mayalıpoğaça#patateslipoğaça #pastanepoğaçası #kıymalıpoğaça#pastrypassion #bayatlamayanpogaca #yumuşacık#pastrychefs #poğaça#pastrydesign #poğaçatarifi #poğaçatarifleri #poğaca #ikramlik #ikramlıklar #mutfakaşkı#yöresellezzetler #mutfaktakigürme #yöresel #pastryart #pastrylover #keşfet #keşfetteyim Malzemeler 2 çay bardağı ılık su 2 çay bardağı ılık süt 2 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 2 paket granül maya veya 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 6-7 su bardağı un(kontrolü kullanıyoruz) İç Malzemesi Kıyma Patates İstediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz Yapılışı Hamur yoğuracağımız kaba ılık su, süt, şeker ve maya ilave edin karıştırın üzerine kapatın 6-7 dakika bekletin. Daha sonra sıvıyağ,tuz ve kontrollü un ilavesiyle yumuşak hamur oluşturun.uzerini kapatın iki misli oluncaya kadar mayalandirin.bezelere ayırın iç malzemesini koyup kapatın.tepsiye dizip,,30-35 dakika tepsi mayası için bekleyin.yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında pişirin. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder